说起韭菜
很多人都不喜欢它的味道
但是今天就要介绍韭菜给大家
因为它的营养价值真的是太高了！
韭 菜 的 功 效
韭菜因为它的营养价值，素有“长生草”之称，快来看看它的功效大在哪里吧！
1 ：防治心血管疾病
韭菜具有降脂、散瘀的功效，被人体摄入后能降血脂、降压，能够起到防治心脑血管疾病的目的。
2 ：促进消化治便秘
韭菜含有丰富的粗纤维，能增强肠胃蠕动速度，促进食物的分解、消化，还能润肠利便，也被称为“洗肠草”噢！
3 ：杀菌消毒
韭菜所含的硫化合物，具有杀菌、消炎的作用，对于大肠杆菌、绿脓杆菌等病菌物质起到抑制、消灭作用，所以多吃点韭菜有助杀菌、灭毒。
4 ：开胃助食
韭菜中蕴含植物性芳香挥发油的成分，这种物质能散发辛香气味，激起食欲，对于老人、小孩等食欲不振人群很有益处。
5 ：保护视力
韭菜中含有大量维生素A，这种物质可谓是维护视力健康的最佳“养料”，所以常吃韭菜可以明目护眼噢~
韭 菜 的 生 活 妙 用
韭菜除了有很高的营养价值，同时也是我们生活中的小帮手，跟着朱莉来看看它有哪些大妙用吧.
1 ：治跌打损伤
将韭菜或者韭菜根捣成糊状外敷可以治疗跌打肿胀、扭伤疼痛，每日使用两次就可以啦。
2 ：治脚气
将韭菜放入水中烧开，每天用韭菜水泡脚半小时，坚持下来，可以根治脚气哦。
3 ：治皮肤搔痒
鲜韭菜与淘米水，按1：10的比例配好，先泡两小时再一起烧开，去掉韭菜用水洗痒处或洗澡，可以治好皮肤瘙痒！
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