尿酸高,不仅容易诱发痛风,还会导致关节炎、肾衰竭、糖尿病、动脉硬化等,是继三高之后的“第四高”。
很多人,都是在体检时,查出尿酸高了,此时,一定要注意“忌口”。
饮食,对于尿酸高的人来说,尤为重要。
一旦查出尿酸高,这5种食物要少吃,第1个再喜欢也别多吃!
第一种,贝类海鲜
海鲜,大多是人都喜欢,然而,尿酸高的人,要注意,少吃螃蟹、龙虾等贝类海鲜。
贝壳类海鲜中,嘌呤含量均较高,是海鲜中,嘌呤含量最高的。
所以,尿酸高,即使再喜欢,也要少吃贝类海鲜。
第二种,肉汤
寒冷的秋冬季节,很多人开始煲肉汤,来进补身体。
但是,尿酸高的人,要少喝肉汤。
因为,浓汤中嘌呤含量,往往比肉中的含量高。
比如,100克猪肉含嘌呤122.5毫克,而100克(毫升)浓肉汤含量为160~400毫克。
所以,尿酸高,一定要注意,少喝肉汤,尤其是乳白色的肉汤,油脂含量更高,大量摄入,会导致脂质代谢异常,对于控制尿酸不利。
第三种,牛羊肉
秋冬时节,牛羊肉,格外受到欢迎。
但,尿酸高的人,要少吃。
牛羊肉,也是属于高嘌呤食物,而且,还比较难消化,热量高。
所以,高尿酸的人,要少吃牛羊肉。
最多每个月吃1-2两次,并且,主要食物,要以水果蔬菜为主。
第四种,动物内脏
动物内脏,也是很多人的最爱。
同样的,尿酸高,不能多吃。
动物内脏,比如,动物肝、肾等,都属于高嘌呤食物,并且还含有胆固醇。
按照100g来计算的话,鸭肝中含嘌呤301.5毫克,鸡肝含嘌呤293.5毫克,猪小肠含嘌呤262.2毫克。
因此,高尿酸者,要少吃动物内脏。
第五种,酒类
尤其是,啤酒,更要少喝。
啤酒,不仅是高热量,又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,会导致体内产生的尿酸过多,容易诱发急性痛风。
除了啤酒以外,其他的酒品,如,白酒、红酒,同样也不适合多喝,尤其是已经出现痛风情况的人。
研究表明,白酒等烈性酒,有升高血尿酸、引起痛风发作的风险。
少量饮红酒,与痛风发作的关系不大,不过,也有部分研究认为,红酒也对痛风不利。
所以,酒品,是尿酸高的人,一定要注意,切莫贪杯。
降尿酸,防痛风,谨记“喝二水”,“吃二菜”,“食二瓜”、“迈开腿”,尿酸稳稳降
“喝二水”
1、玉兰根水
玉兰根,是从欧洲引进的一种特殊食材,后被中国药典录入,习称菊苣。
研究发现,玉兰根,可抑制尿酸合成过程中酶的作用,减少尿酸的合成,有降尿酸、防痛风、减少痛风发作之效。
并且,玉兰根有效成分,还可改善,由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症及腹型肥胖,起到综合调节身体的作用。
所以,将玉兰根,炒吃成玉兰根茶,日常泡水代茶饮,可降尿酸,并且,有助于减少痛风的频率。
2、蒲公英根水
蒲公英根茎,也是常用的中草药。
蒲公英,有“尿床草”之称,可利尿通淋,排泄出更多的尿酸,有助于降尿酸。
并且,蒲公英,入肝经,可降低降尿酸药物,对于肝脏的损害。
所以,将蒲公英根茎,炒制成蒲公英根茶,泡水喝,有助于尿酸排出体外。
“吃二菜”
1、空心菜
空心菜,是一种碱性蔬菜,可帮助分解体内的尿酸,有助于尿酸排出,预防痛风。
并且,空心菜,富含钾和钙,还有丰富的膳食纤维,有助于机体预防肥胖,减少脂肪的吸收,有利于控制尿酸。
2、莴笋
莴笋,具有清热利尿之效,有助于降尿酸。
并且,莴笋中含有非常独特的“马栗树皮素”,这种特殊成分对痛风,高血压和高血脂等症,都有效果,可以帮助降尿酸以及调节血脂。
所以,尿酸高,多吃点莴笋也是不错的选择。
“食二瓜”
1、黄瓜
黄瓜,十分常见的蔬菜,不仅是一种低嘌呤食物,还有清热利水,解毒消肿之效。
所以,多吃点黄瓜,有利于降低体内尿酸。
2、冬瓜
冬瓜,有很好的利水作用,可帮助体内蓄积的尿酸,随尿液而排出体外。
同时,冬瓜还是低嘌呤、碱性食物,是尿酸高者,较好的选择之一。
注意,食用冬瓜时,最好带皮一起,因为,冬瓜皮消肿利尿,效果更好。
“迈开腿”
尿酸高,还要注意迈开腿,常运动,控体重。
长时间坐着,会导致身体水钠滞留,易引发水肿,而导致血流不畅,影响尿酸的代谢和排出,增加痛风发作几率。
而迈开腿,做做有氧运动,有助于消脂,控制体重,有利于控制尿酸。
慢跑、打太极、乒乓球、快步走等,有助于减少肥胖,降低痛风发病几率。
温馨提示:用药需谨慎,请遵医嘱!
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