春节期间吃喝玩乐是必不可少的,随之而来的就是体重飙升,节后减肥成为头等大事。无论想减肥的心情多么迫切,下面这6个减肥误区要远离。
早餐被认为是最重要的一餐,通常早餐距离前一天的晚餐大概有12个小时的时间,这时候体内储存的糖原已经消耗殆尽,如不及时补充则容易出现血糖过低、大脑兴奋性降低,反应迟钝,严重影响工作或学习的效率。
不吃早餐还会影响胃酸分泌和胆汁排出,这样就会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病,另外,由于不吃早餐,会在午餐时间产生强烈的饥饿感,反而容易在不知不觉中摄入过多的食物。
还有一些人坚持的是“过午不食”。其实“过午不食”是佛家修行的一个手段,普通人并不适合跟着做,尤其是只为减肥的人,“过午不食”并不可取。早餐提供全天能量的25%-30%,午餐、晚餐各30%-40%的三餐分配方式,对于我们普通人来说,还是坚持这样的做法为好。
粮食也就是指谷、薯类食物,富含膳食纤维、B族维生素等营养物质。在科学的膳食搭配汇总,谷、薯类食物时膳食中能量的主要来源,其所提供的能量应占人体所需能量的60%,否则会造成营养摄取的不均衡。
此外,我们人体内的一些器官(如脑、神经组织和红细胞)只能利用葡萄糖进行氧化代谢,提供能量,而葡萄糖的主要食物来源就是谷、薯类,也就是说谷、薯类食物长期摄入不足,会导致这些组织器官代谢异常,有损健康。
还有一些人,不吃或者吃很少的粮食,还要坚持大量的运动,这样做见效“快”,但是太极端。要知道运动所需的能量首先来自于粮食中的碳水化合物,如果碳水化合物不足以供能,那么机体就会选择消耗肌肉来供能,肌肉的减少直接导致基础代谢率的降低,反而容易造成减肥反弹!
全果蔬餐减肥法减重速度快,但是体重也很容易回升。长期只吃水果和蔬菜,会使血压变低,营养不良,面色萎黄,女性月经失调,不应长时间进行。所以大部分是坚持几天的方案,比如“红苹果三天减肥法”“果蔬7日瘦身法”等等,这些减肥方案需要间隔一段时间重复进行,也就是说要反复地折磨自己的胃黏膜,甚至是整个消化系统。
从中医的角度上讲,无论是新鲜的水果还是鲜榨的果蔬汁都是生冷的食物,最能损伤脾胃。总之,全果蔬餐减肥法同样是拿健康换苗条的做法。
大便通畅,有助于体内的垃圾排出体外,对需要减肥的人来说尤为重要,但大便通畅并不是腹泻。腹泻确实能在短时间内减轻体重,但腹泻减重不是真正的减肥。因为腹泻减轻的是水分,并没有消耗脂肪。而且频繁或者剧烈的腹泻,常常造成脱水、电解质紊乱、腹痛,甚至是休克,对身体危害很大。
做家务是件很辛苦的事情,每天忙里忙外,收拾一下地板,整理一下衣柜,再做个饭,一天下来也经常累得腰酸背痛。认为做家务足以代替运动减肥,这是很多家庭主妇秉持的观点。可实际上,真的瘦了吗?没有。家务虽然累人但它所消耗的能量远远比不上合理的运动。反而,因为做家务时常常需要保持一个姿势,不注意体态,不注意关节肌肉规范的运动,容易导致肌肉劳损和关节变形,既无助于瘦身,更不利于健康。
“病来如山倒,病去如抽丝”,治病养病是这样的道理,减肥其实也是同样的道理。减肥太快,会导致肌肉组织损伤、皮肤松弛,而且反弹得也快。世界公认的减肥速度是每周0.5-1kg,一步一个脚印地瘦到自己的理想体重,才是减肥的健康之道。
首先,节后减肥最关键的是调整心态。要认识到减肥不是短期内的权宜之计,而是为了身体健康养成全新的生活方式和习惯。如果没有这样的心态,任何“减肥妙招”都是自欺欺人,哪怕短期能看到一些效果,也绝不会长久有效。
其次,良好的进餐习惯是取得并保持理想减肥效果的必要保证。
(1)以饭为基础,配上各种菜肴,这样可以保证营养充足,又能达到饱腹感。
(2)对于吃饭较快的人,建议每口咀嚼20次以上,细嚼慢咽有利于减肥。
(3)一定要保证每天至少三餐,尤其是早餐不能少,可以使营养均衡。
(4)再添一碗饭前,等待一段时间,能使饱感中枢产生饱感而控制食欲。
(5)不要边吃东西边做事。一边做事一边吃东西,无法集中注意力,容易在不知不觉中超量进食,同时没有专心品尝菜肴美食,可能在饭后还想再吃,而破坏了节食计划。
(6)远离诱惑。应尽量不与吃饭快或食量很大的人共餐,避免被引诱多吃一些。
(7)不要养成随手取食的习惯。身边不要放置容易拿到的食物,尤其是零食。
再次,在身体承受范围内,以中速跑、跳绳、游泳等有氧运动为主,再配合适当力量训练。走路也能减肥,但正确的做法是:每天至少快走15-20分钟,这样的“健走”运动才能达到减肥的效果。运动后,一定要记得放松全身的肌肉。
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