每日一膳省部级名中医强烈推荐膳方养生药膳长期以来在保健养生防止医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同源、食药同源同根”；“厌于药，喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里，网编将为您提供“每日一膳”，或汤、或菜、或粥、或茶，方式丰富多彩，让您在享有美味可口闲暇，有着更为身心健康的人体。礼拜天强烈推荐茯苓牛肉馅饼原材料：牛羊肉250克，高丽参15克，茯苓1瓣，食用盐、食用油、生抽酱油、吉士粉适当。作法：1、高丽参用温小水泡软，切割成片状预留。2、牛羊肉、茯苓一块儿切碎，添加食用油、食用盐、生抽酱油、吉士粉搅拌，铺于碟上。用木筷竖直插出多个出气孔，放入高丽参片，隔水蒸10分鐘只能服用。权威专家评价本养生药膳具备健脾胃理气、健脾开胃清热利湿、补养五脏六腑、益气补血的作用。牛羊肉蛋白含水量高，且含有很多造血功能所必不可少的化学物质血红素铁。中医学觉得“气为血之帅，血为气之母”，补血补气时必须搭配补气药。因此本饮食配搭高丽参健脾养血，一起再加行气健脾胃的茯苓促进消化，使饮食补血补气的实际效果提高。特别是在合适经后、病后或血气虛弱的群体服用。另一个，吃少牛羊肉的可换为鱼类或生猪肉。养生药膳虽好不能乱吃哦！要依据身体素质辩证施膳，想认识自己的身体素质，开化县中医医院为您识别身体素质！【每日一膳】茯苓牛肉馅饼
