雨燕科小动物金线燕及多种多样同属燕类用唾沫或唾沫与羽绒服等混和筑造(凝固)的巢窝。别称花胶菜，燕蔬菜水果。货品有白燕、毛燕、血燕之分。以白燕质量最好，后两者因沾有绒羽、血等缘故，质量较次。在我国福建省、广东省沿海地区产有。以水刷洗，热小水泡软，去除毛绒残渣完用。【特性味甘】，性温。能补阴润肺止咳，健脾养血。燕窝的功效与功效⊙润肺滋阴、止肺虚性干咳、降低肺气变病。包含肺阴虚之哮喘病、气短、咳嗽痰多、痰里有血、咳血、咳血、急性支气管炎、流汗、低潮期热。⊙滋阴养血健脾养胃、止脾胃虚寒性、恶心呕吐。胃阴虚造成之恶心想吐、作呕、肠鸣声。⊙凡病后孱弱、痨伤、中气亏本各症，相互配合花胶作食，能补阴调变。⊙除汗、气血虚、脾胃虚之容易出汗、小便频繁、晚上尿频。⊙使人肌肤光洁、有延展性和光泽度，进而紧致皮肤。⊙花胶含多种多样碳水化合物，婴儿和少年儿童常吃能長智慧型、提升逻辑思维、抗比较敏感、补其依次天之不够。⊙孕妇怀孕在怀孕期内、临产前生完孩子进餐，则有养胎、补胎之效。⊙花胶是纯天然增体液的食品类，并含多种多样碳水化合物，对食管癌，咽喉癌、直肠癌、肺癌、胃癌等有抑制和抗衡作用。⊙凡经体控电疗、放疗而造成的并发症，如咽干、咽喉痛、发胀、严重便秘、声嘶、作呕等，食花胶常有显著的改进。⊙花胶味甘性平、补阴止咳，是有营养成分的有利食品类，有健康保健饮食疗法之效，是大家热烈欢迎之营养食品。花胶的饮食疗法与作用1.花胶冬虫夏草银耳汤【原材料】花胶5克，虫草3克，白木耳15克，老冰糖25克。【作法】涂药按占比配置，先自来水炖燕窝，随后添加虫草、白木耳、老冰糖再煮15分鐘。饮汤并食花胶、虫草、白木耳。【作用】①润肺滋肾，美容养颜止咳化痰。②主冶：阴虚躁热、干咳无痰或痰少难出、鼻干面晦、吸气气短出冷汗咳血。③方论：方中花胶归经甘平，人肺、胃、脾经，有润肺滋阴、除汗美容养颜的实际效果。虫草为补肾壮阳益肺、止咳化痰止喘的灵丹妙药。白木耳归经甘平，入肺、胃经，有润肺和血的作用。肺阴不够、干咳、喘气、出冷汗、咳血或中老年患结核病服花胶冬虫夏草银耳汤有显著效果。常服此方运动健身延年。2.花胶冬虫夏草百合花鸭肉汤【原材料】花胶2盏，虫草3克，百合花25克，鹅肉100克。【作法】涂药按占比配置，先将鹅肉炖30分鐘，后添加花胶、冬虫夏草、百合花再煮15分鐘，饮汤并食花胶、冬虫夏草和鹅肉。【作用】①补阴清热解毒，止咳润肺。②主冶：阴虚内热、干咳气短、口苦口臭咽干、心悸失眠或中老年患肺结核病、手脚心热、骨蒸潮热、出冷汗咳血。③方论：方中花胶、冬虫夏草润肺益肾、止咳化痰止喘效果明显。《本草纲目拾遗》记述，“百合花有清痰火，补虚损的作用”。鹅肉为滋补佳品位甘性凉，入肾、肺经，有补阴清热解毒、利湿消炎的功效。阴虚内热、咳嗽失眠症，服花胶冬虫夏草百合花鸭肉汤有明显的实际效果。3.雪蛤白木耳炖燕窝【原材料】雪蛤3克，花胶3克，白木耳3克，老冰糖30克。【作法】①将花胶、雪蛤、白木耳用温开水浸湿。②花胶镊去燕毛掰成条形。雪蛤浸洗整洁，刮掉灰黑色残渣，切割成一块块。白木耳掰成瓣状。③将花胶、雪蛤、白木耳放入炖盅，加开水1碗，把炖盅盖上，隔水炖之。④待锅内水开后，先加火灾炖30分鐘，完用低火炖1钟头，加进去老冰糖后再用文火炖30分鐘就能。⑤炖好取下，待温后服用。【作用】润肺美容养颜，滋阴养血去损。适用喘气咳嗦、阴虚出冷汗。服药慎重，请遵医嘱！（来源于互联网）【康源中药文化】随之当代社会发展的髙速发展趋势，多方面工作压力的大幅度提升，造成各种各样精神实质和人体病症高发，使其成为了困惑大家健康生活方式的又一整难点。怎样维护保养人体，降低病症？如何调情养性，益寿延年？康源连锁大药房愿着眼于中医药学治疗基本原理与健康养生规则，将对你说参考答案。追求完美高质量高品质生活，尽在康源中医药学健康养生！【康源健康养生】燕窝的功效与功效及其饮食疗法使用价值
