已经处暑了,可以秋补啦!
进补好时节,而作为名贵中药材的西洋参亦是一种滋补好食材。西洋参,中医也称其为“无火参”,单吃有补肺降火,养胃生津之功,当西洋参搭配其他食材时,更有益气养阴、补充气血、护肝养心等诸多功效。
但西洋参的真相,你知道吗?
1、稳定血糖,生津消渴。
2、补气不升压,保护心脑血管。
3、促进蛋白质吸收,增强免疫。
4、提神抗疲劳,增强中枢神经系统,养心安神助眠。
5、补肺气。
6、修复粘膜组织,促进溃疡面愈合。
7、保肝护肝,促进肝脏毒素代谢。
西洋参功效这么多,但是怎么吃?除了人人都知道的含服、泡酒、炖药膳,其实西洋参的用法多种多样,搭配不同的药材还有很多你想不到的功效。
西洋参+虫草花
虫草花:增强免疫、强精补肾。
西洋参、虫草搭配一起使用,可消除疲劳、提神补气。同时对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
西洋参+石斛
石斛:养阴益胃、生津止渴。
功效:西洋参、虫草搭配一起使用,有益生津,滋阴清热等功效,适合烟酒过度等人群,用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
西洋参+黄芪
黄芪片:补充气血、增强抵抗力。
功效:西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。
西洋参+三七
主要针对心脏经脉瘀阻,通脉养心。三七可以化瘀通络,西洋参可以气阴双补,对心脏是一个全面的养护。
三七粉1-3克、西洋参粉1-3克。每日温水冲服,一日2-3次。
西洋参+麦冬
西洋参3g,麦冬10g。沸水浸泡,代茶饮。
西洋参益气,养阴生津,以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。
西洋参+枸杞
枸杞作用是补肝肾,用于治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,头目眩晕,虚劳咳嗽,遗精,也有调节血糖的作用。
这个茶的作用是补益性的,可以长期服用,因为枸杞稍稍有热性,而西洋参稍稍有凉性,正好相抵消,所以在饮用的过程中,不会出现寒凉的偏性,只起到保健养生的作用。
西洋参10片左右,枸杞10-20粒,沸水浸泡代茶饮。