白露是秋季的第3个节令,俗语说“已过白露节,夜寒日里热”,说的就是白露时,大白天和晚上的温度差挺大,这时阴之气渐重,露凝为白,故称白露也。这一那时候,非常容易出現嘴唇干躁、肌肤开裂等病症,可适度采用某些宣肺止咳化痰、补阴养血的中药材,如山参、沙参、西洋参、百合花、核桃仁、川贝等,对减轻秋燥多有良效。这周福州市中医院总务处膳食科协同药理学部为大伙儿发布的养生药膳为--沙参枸杞子煲筒骨。食物与中药材:北沙参20g,枸杞5g,筒骨200g烹饪方法:将筒骨切割成一块块,与北沙参同入石锅,放水适当,慢火慢炖,待筒骨熟后,添加用开水焯过的枸杞,食用盐调料,饮汤食用。食物作用:北沙参:具备养阴清肺,温胃生津止渴的作用;枸杞:具备滋补养生肾脏,益聪明目地作用。使用方法使用量:七天1~2次,佐餐服用。温馨提醒:每星期一膳,养生药膳供货時间为星期一至星期五,每日12点在营养成分饭店出售,孕妇怀孕请在大夫具体指导下选购服用。供稿:福州市中医院每星期一膳 沙参枸杞子煲筒骨