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随着社会进入老龄化阶段,骨质疏松症的人群日益庞大,越来越多的顾客意识到补钙对维持骨骼及身体健康的重要性,主动前来购买钙片。但很多肾结石患者往往会谈钙色变,认为肾结石的“元凶”是钙。面对有肾结石的顾客,我们应该如何打消他们的疑虑?他们又应如何补钙?
药店熟客陈阿姨今年55岁,前段时间腰酸背痛,经医生检查,确诊是轻度骨质疏松,医生建议她补钙。但是陈阿姨患有肾结石,她听说补钙会加重结石,因此很是犯难。这天,陈阿姨带着疑问到店里找相熟的店员小美,想听听她的意见——
解答:陈阿姨您大可放心!钙片不但不会诱发结石,相反还具有预防结石的功效呢!首先,我们要了解一点,肾结石形成的确切机制尚不完全明确,主要受到遗传、环境和营养等多种因素共同影响。大多数肾结石(70%-80%)为草酸钙结石,已有的研究提示,草酸钙结石的形成主要取决于草酸浓度的高低,与血钙并无直接的关系。所以,肾结石患者不必拒绝高钙食物和钙片。其次,草酸被吸收后,通过肾脏排出时,会与肾脏中的钙结合,形成难以溶解的草酸钙,沉积在肾脏中,久而久之就会形成肾结石。因此减少草酸的吸收,则意味着能降低肾结石生成的风险。当我们进食高钙食物或服用钙片后,除一部分钙被小肠吸收,进入血液循环外,其他不被吸收的钙则会到达肠道,与肠道中的草酸结合成草酸钙,然后随粪便排出体外,从而减少人体对草酸的吸收。因此我们说,补钙的确可以预防肾结石的发生和加重。
解答:陈阿姨您只要记住以下几点,就能轻松达到补钙不“伤肾”的目的
日常饮食中很多蔬菜均含有较高的草酸,如菠菜、草莓、苋菜、茭白、甜菜以及红茶、巧克力、笋干和酸菜等;对于高草酸蔬果,应先用水焯一下,这样可把大部分草酸除去。
钙片最好在餐中或用餐结束后马上服用。这样当草酸进入肠道时,身体刚好处于钙高浓度状态,减少草酸的吸收。
有研究发现,25%~30%的尿液草酸为饮食中维生素C的代谢产物,可见饮食中维生素C摄入过量可增加尿液草酸浓度,从而加大肾结石风险。
当饮食偏咸,钠含量高时,会增加尿液中钙的排泄,增加发生结石的机会。因此应少吃火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳等高盐食物。
正常人一天钙摄入量要满足800毫克,而按照中国人的饮食习惯,每天钙的摄入量只有400毫克左右,不妨按需补充钙片,以保证每天摄入足量钙。
平时适量多饮水,可增加尿液排泄,带出草酸钙等代谢废物,从而有效地预防结石。建议每天至少饮用2000毫升,避免摄入含糖的饮料,白开水是比较好的选择。
*本文由药店人编辑整理,内容仅供专业人士参考。
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