你猜，中医学是啥味道？《黄帝内经》中的气味医药学，气味医药学，是现代科学近年来所明确提出的一门新兴学科．觉得欢爱的气味对身体有利，厌烦的气味对入体危害，气味的薄厚对身体危害的水平电不一样。在中医药学中，以往虽下设“气味医药学”之名字，但在《黄帝内经》一书中实早就有其丰富多彩的“气味医药学”基础理论，如《素向·发火封界论》的“阴之所属，本在五味，阴之五宫，伤在五味”、《素问-阳阴应象大论》的“ 味归形，形归气”等，兹从此讨论以下。 一、气味生理人以饮食搭配为本，在生理学状况下，饮食搭配入胃后，其五味各归其所喜入的五脏六腑，以养其脏。如《素问·五脏转化成篇》云：“心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之合五脏之气也。”《素问·宣明五气篇》有“五味所入：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，是谓五入 。《灵枢·五味》亦曰：“五味各走其所喜：谷味酸，先走肝；谷味道微苦，先用心；谷味甘，先走脾；谷味辛，先走肺；谷味咸，先走肾”。二、气味养生学饮食搭配五味虽能各养其脏，但也不可以太过，太过则损其五脏六腑。《素问·至真的大论》曰；“夫五味入胃，各归所喜，⋯⋯久而增气，有机化学 之常也，气增而久，夭之由也。”五味太过在危害相对內脏的另外，还会危害到其他內脏。如《素问·发火封界论》云；“味过度酸，肝火以津，性子乃绝。味过度咸，大风骨劳，短肌，心浮抑。味过度甘，心喘气满，色黑，肾精不衡。味过度苦，性子不濡，胃气乃厚。味过度辛，筋络沮弛，精神实质乃央。是故谨和五味，骨正筋柔，血气以流，肾藏以密，如果是则风骨以精，谨道如法，长有诛天”。左右表明，只能高度重视养生秘诀，并按照恰当的方式多方面推行，才会长命。上述，在《素问·宣明五气篇》中又明确提出：“五味所禁：辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸”。 三、气味病理生理学在生理学上，五味各归所喜之脏，以养其脏。在病理学上，五味太过，则伤其五脏六腑以外合。如《素问·阳阴应象大论》云：“酸伤筋⋯⋯苦伤气⋯⋯甘伤肉⋯⋯辛伤毛皮⋯ ⋯ 咸伤血”。且过食五味能使相对的脏气提高，损及所抑制之脏的外合与外荣 。《素问一五脏转化成篇》从此阐述到：“多食咸，则脉凝泣而掉色。多食苦，则皮犒而毛拔。多食辛，则筋急而爪枯 。多食酸，则肉胝䐢而唇揭。多食甘，则骨痛而发落。此五味之伤及也”。 四、气味治疗学依据脏气的特性特性，可决策五脏的苦欲补泻。在医治中，其气味顺其性者为补，逆其性者为泻。如《素问·藏气法时论》中曰：“肝苦急，急食甘以缓之。心苦缓，急食酸以收之。脾苦湿，急食苦以燥之。肺苦气上逆，急食苦以泄之。肾苦燥，急食辛以润之。肝欲散，急食辛以散之，用辛朴之，酸泻之。心欲耎，急食咸以耎之，用咸补之，甘泻之。脾欲缓，急食甘以缓之，用苦泻之，甘补之 。肺欲收，急食酸以收之，用酸朴之，辛泻之。肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之，咸泻之 。”依据体会病邪的特性不一样，在医治中常适合的气味也不一样。在《素问·至真的大论》中云：“诸气在泉，风淫于内。治以辛凉，佐以苦，以甘缓之．以辛散之。热淫于内，治以咸寒，佐以甘苦，以酸收之，以苦发之。湿淫于内，治以苦热，佐以酸淡，以苦燥之，以淡泄之。火淫于内，治以咸冷，佐以苦辛，以酸收之，以苦发之。燥淫于内，治以苦温，佐以甘辛，以苦下之。寒淫于内，治以甘热，佐以苦辛，以咸泻之，以辛润之，以苦坚之。” 依据变病所属的五脏六腑不一样，在医治中应取用不一样气味的药品。《素问·至真的大论》中亦云：“厥阴之胜，治以甘请，佐以苦辛，以酸泻之。少阴之胜，治以辛寒，佐以苦咸，以甘泻之。太阴星之胜，治以咸热，佐以辛甘，以苦泻之。少阳之胜，治以辛寒，佐以甘咸，以甘泻之。阳明之胜，治以酸温，佐以辛甘，以苦泻之。太阳光之胜，治以甘热，佐以心酸，以咸泻之”。总的来说，气味医药学不但在《黄帝内经》一书中早就有其丰富多彩的基础理论，并且涉及身体的生理学、健康养生、病理学和医治等各个领域，为后代科学研究和应用气味医药学确立了浓厚的基本。身心健康：你猜，中医学是啥味道？
