斟茶倒水都有哪些学问?
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免会沾上灰 尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍.在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯.这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼.泡茶时,茶叶不宜过多,也不宜太少.如果客人主动说出自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的喜好把茶冲好.无论是大杯还是小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、椅子、地板弄湿.不小心还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很尴尬.当然,也不宜 倒得太少.倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得你是在装模作样,不够 诚心实意.
掺茶倒水的拼音
端 茶 倒 水拼音 duan cha dao shui 第一声第二声第四声第三声
会议沏茶倒水需要注意什么呢?
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送
倒茶,倒水,到酒的学问?...
倒茶水以杯的七八分满为宜.加水时不要把壶提得过高,以免开水溅出.茶壶嘴不能冲着客人.这个中餐是非常注重的. 倒啤酒则要倒满.倒红酒要倒红酒杯七八分满,倒洋酒以洋酒杯倒放后正好不漏出来为最合适.(以上倒酒的酒杯要用相应的杯子为准)
请教沏茶倒水的基本礼仪?谢谢!
1、壶嘴不能对向人
2、茶水倒7分满
3、如客人将茶杯盖翻开应注意是否需要添(蓄)水
4、如是开会,且提前知道客人抵达时间,应提前10分钟将茶沏好,这样客人进门后喝到的水不是滚烫。会议中15-20分钟添水一次,开始添水频繁一点,到后面可以20-30分钟添一次。
5、绿茶可以使用茶杯或玻璃杯,如是白水和红茶只使用茶杯
6、绿茶泡之前需要洗茶,上好的宜兴红茶是不需要洗茶的
7、尽量站在客人右侧倒茶,基本倒茶在客人哪个方向就使用哪只手,如右侧的茶用右手倒
8、按照先客后主,先长后幼的顺序倒,如果是开会,按照职务大小
9、如果茶壶内茶水泡时间长了,则换一壶新茶
10、会议桌上使用茶壶为带盖茶杯倒茶时,使用无名指及中指反向(手心向上)夹住茶杯盖,食指和拇指夹起茶杯把,为茶杯添水。
关于添茶倒水的礼仪
服务员为宾客倒水、续水时, 1、须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室. 2、右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾. 3、往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中.
倒荼倒水礼仪有哪些?
我是按座位顺序来,从左至右或从右至左。因为很多人职务低但说话分量可不小,也是需要重视的,所以干脆按座位顺序。
端茶倒水的礼仪
端茶倒水礼仪:
1、壶嘴不能对向人
2、茶水倒7分满
3、如客人将茶杯盖翻开应注意是否需要添(蓄)水
4、如是开会,且提前知道客人抵达时间,应提前10分钟将茶沏好,这样客人进门后喝到的水不是滚烫。会议中15-20分钟添水一次,开始添水频繁一点,到后面可以20-30分钟添一次。
5、绿茶可以使用茶杯或玻璃杯,如是白水和红茶只使用茶杯
6、绿茶泡之前需要洗茶,上好的宜兴红茶是不需要洗茶的
7、尽量站在客人右侧倒茶,基本倒茶在客人哪个方向就使用哪只手,如右侧的茶用右手倒
8、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范
9、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放
10、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前
11、添茶,添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可
扩展资料:
礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范 。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。
礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。这里的惯用形式包括礼节和仪式,礼节一般是个人性的,并且不需要借助其他物品就可以完成的形式,譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等;而仪式大多是集体性的,并且一般需要借助其他物品来完成,譬如奠基仪式,下水仪式,迎宾仪式,结婚仪式,祭孔大典,等等。人类最早的礼仪是祭祀礼仪,它主要是表达对天地鬼神的敬畏和祈求。
参考资料:礼仪搜狗百科