平时我们吃水果蔬菜一般都会把皮扔掉,
但其实果蔬皮的作用可不小,
营养价值也不比果肉少。
橘子皮:除脚臭
将橘子加入水中,一起加热煮沸,睡觉前泡泡脚,对缓解脚臭有一定的作用,没有脚臭也可以试试,橘子皮中含有大量的维生素C、香精等,对脚部的皮肤也是很好的护理哦~
西瓜皮:西瓜片和绿豆一起煮汤喝可以缓解口腔溃疡。
菠萝皮
除黑垢
不锈钢材质的厨具底部很容易产生黑垢,用刷子都很难刷掉,但用菠萝皮擦一下黑垢很快就不见了,如果黑垢比较多,还可以将菠萝皮放入锅中,加水煮沸,十几分钟后,黑垢就会逐渐脱落啦~
保护肠胃
菠萝皮中的蛋白酶是菠萝果肉的两倍!蛋白酶有消化食物的作用,将菠萝表皮的尖刺除掉,加上其他水果一起榨汁喝可以起到保护肠胃的作用~
梨子皮
清心润肺
很多人吃梨子喜欢削皮,但其实梨皮的营养价值不比梨肉少,梨皮还是一味中药,有清心润肺,降燥止咳的作用,冰糖煮梨的效果最好~
腌菜搭档
在制作泡菜、腌菜的时候加点梨子皮,可以使腌菜更脆。不过梨子皮食用之前最好拿盐水泡5分钟除掉表面的农药,不用太久,太久的话梨子会变质。
火龙果皮
美容养颜
火龙果皮中富含一种强力抗氧化剂花青素,它的的强度是胡萝卜素的10倍以上!很多化妆品都标榜自己富含抗氧化剂,火龙果皮就是天然的化妆品~
抑制炎症、抗过敏
花青素能够增强血管弹性,起到抑制炎症、抗过敏的作用,因为花青素不能在高温下存活,所以可以将火龙果的红色果皮切成条加上糖或者其他调料凉拌吃,也可以榨汁喝。
柚子皮
天然沐浴露
柚子表皮富含精油,水煮柚子提炼出柚子油,或者直接用汤汁洗澡,不仅能够滋润皮肤,还能预防蚊虫~
猕猴桃皮
治疗失眠
研究表明,坚持每天食用两颗猕猴桃皮可以使睡眠质量提高百分之四十,猕猴桃皮的食用方法是洗干净后榨汁,过滤的残渣后食用。
清洁肠胃
猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和水解蛋白酶,能够对付大肠杆菌和葡萄球菌,经常在外面吃饭的或者经常吃快餐、外卖的人可不要再扔掉猕猴桃的皮啦~
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