“遥望明月共此时，欢度佳节同相知。”农历八月十五日，是中国传统的中秋佳节。我国自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，而我国各地庆祝中秋节的方式也是多种多样。
除吃月饼外，四川人也在中秋节杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。在川西地区，烟熏鸭子是中秋节必备佳品，因那时当年生鸭已长大，肥瘦适宜。四川有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后则必食桂花鸭一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗，每年从农历八月十四起，铜锣湾大坑地区一连三晚举行盛大的舞火龙活动，火龙长达70多米，龙身用珍珠草扎成32节，上面燃着数千炷长寿香，盛会之夜，这个区的大街小巷。在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史，轮番舞龙者达三万多人，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。
传说很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。
在台湾，祭月和拜月的民俗有许多，明清时代，台湾祭月时的供品已形成规模：月饼必须是圆的，瓜果必须切成如莲花般的牙瓣。街市上还会出售一种“月光纸”，上面会有月光、菩萨、宫殿，还有兔形人在月光下捣药。祭月后，即将此“月光纸”焚烧。
祭拜土地公：在台湾农民中，过中秋时，则要祭拜土地公，感谢土地公保佑秋收丰获。农民还得在田间插设“土地公拐杖”。在台湾南部，森林茂密，农民们在中秋之日，还有祭拜树王公的习惯。
中秋夜祈求长寿：台湾民间相传，中秋夜睡得越晚越长寿，尤其是少女在中秋夜晚睡，会使自己的母亲长寿。
祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜园中的蔬菜和葱，就表示她将觅到一位如意郎君。
祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋晚上，倘能到人家菜园里偷摘到一个瓜抱回家，来年就会生个胖娃娃。
受中华文化的影响，中秋节也成为亚洲一些国家的传统节日。虽然同为中秋，但各国习俗不同，多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。
泰国“祈月节”——月饼柚子供奉月神
在泰国，中秋节又称“祁月节”，泰国华人素有拜月习俗。每年中秋之夜月亮升起之后，人们拿出月饼、水果、坚果、莲藕等供奉月神。按照惯例，一般先由男性供奉，然后由女性供奉。用来供奉月神的除了月饼，甜饼、云片糕等圆形糕点都可以拿来供奉。柚子也是泰国华人过中秋必不可少的食物，因为它寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜。
泰国是华侨华人聚居的国家。在曼谷，超过一半的人有华人血统，泰国华人多为潮汕、客家人的后代。所以，泰国华人过中秋节保留了许多潮汕、客家人的传统。
柬埔寨“拜月节”——虔心拜月祈求赐福
柬埔寨人在佛历十二月上弦十五日举行传统的“拜月节”。这天清晨，人们开始准备供月礼品，有的采鲜花，有的挖木薯熬汤，有的舂扁米，有的煮甘蔗水，一派欢乐繁忙。晚上，大家把供品放进托盘，将托盘放在房前一张大席子上，静待明月东升。
当月上树梢头，人们虔心拜月，祈求赐福。拜毕，老人把扁米塞进孩子嘴里，直到塞满不能咀嚼时方止。这表示“圆圆满满”、“和和美美”。在柬埔寨，他们把月亮称为“月神”，相信她会让诚心祈祷的人愿望成真。
朝鲜“秋夕节”——欢庆丰收祭奠祖先
农历八月十五中秋节，在朝鲜语中叫做“罕佳玉”或“秋夕”，是朝鲜半岛人民历来都要欢庆的民俗节日之一。
在古代的朝鲜，“秋夕”是一个欢庆丰收的农家节日，也是农耕社会最重要的节日之一。在这一天，人们用新打的谷米做成各种食物，带上同样是新米酿成的清酒，跳起欢庆的农乐舞，去祭扫祖先的坟墓。这样的习俗如今在朝鲜农村依然可见。而除却祭扫亲人坟墓、欢庆丰收，城乡居民瞻仰烈士陵园和纪念碑，也成为今日具有“朝鲜特色”的新习俗。
印度“明月节”——纪念正义战胜邪恶
印度人称中秋节为“明月节”在月圆之夜，年轻妇女头顶5个重叠的泥水罐，站在骆驼背上，慢慢爬上沙丘，祈求五谷丰登，六畜兴旺。“明月节”又名排灯节。排灯节一般延续5天，纪念正义战胜邪恶、光明战胜黑暗、智慧战胜无知。节日期间，所有建筑、水体都被扮亮，或蜡烛，或油灯——这些都是篝火时代之后最早期的人工取火方式。
古代印度，有一个关于月兔的故事，大概说，一只有善行的兔子，因为不能取得肉以供天帝的需求，便毅然投身火里，成了焦兔，天帝把它放到月亮里，以昭示他的高行。这个传说，在唐代曾被收录在一部佛教经典的类书里。
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