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大黄解毒 煎煮过不及

邻居小王近几天总感到大便干燥、不通畅,老中医仔细摸脉之后给他开了4服中药,说保证服后就好。可小王服下4服汤药后,病情非但没有好转,反有愈演愈烈之势。老中医解释说,不是药不对症,而是小王对中药大黄煎煮不当造成的。


大黄性味苦寒,入脾、胃、大肠、心、肝经,是中医常用的清热泻火、导滞通便药物,对肠胃积热或其他实症所引起的便秘具有非常好的疗效。但是,要想使大黄起到理想的通便效果,煎煮起来并非那么容易。


现代研究表明,大黄致泻的主要成分是蒽甙,易溶于水,如果煎的时间过久,蒽甙类物质多数被破坏,而大黄中所含的收敛止泻成分―――鞣质便会溶出,不但丧失泻下作用,反而会引起便秘。所以,如果想让大黄发挥疗效,第一种方法是在整服汤药煎好约十五分钟前,加入大黄;第二种方法是直接服用大黄通便颗粒。这种方法可以省去自己煎药的麻烦,又能够保留大黄的有效成分,不失为快速有效的首选方法。



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