北方好不容易被风吹走的雾霾又回来了，长期处在这个重度污染的环境里，该怎么办呢，也许下面的食物有助于改善一下我们不堪重负的肺哦~
食物简介：含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：熟莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
食物简介：含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
食物简介：银耳有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
★ 有效润喉的饮品 ★
抑制细菌——茉莉花茶
方法：茉莉花茶冲泡水温宜80-90摄氏度，茶水的比例为1：50，冲泡3-5分钟
茉莉花作为花茶泡水饮用，可以起到抑制细菌的作用，此外，它还能止痛、消炎、清热，尤其是患有慢性支气管炎的患者更适合喝。
需要注意的是：神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，体虚贫血、肠胃不适者也不宜饮用。
清肺、利咽喉——玉蝴蝶茶
方法：可用其种子或叶片泡茶，一茶匙玉蝴蝶，加上滚烫开水，泡10分钟即可饮用，也可酌情加红糖或蜂蜜饮用。
玉蝴蝶苦寒入肺经、能清肺、利咽喉，对急慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果。
如果与三七花冲泡，对咽喉肿痛，声音沙哑有很好的疗效；与人参花冲泡具有滋阴养颜，强心补肾；与桂花冲泡可以补充皮肤水份美白的作用。
消除咽喉肿痛——薄荷茶
方法一：薄荷2克、茶叶5克，沸水冲泡饮用，可治疗风热外感，头痛目赤、食滞腹胀。
方法二：绿茶汤中加糖，再添加新鲜的薄荷叶，就是名副其实的薄荷茶了，是北非地区的特色茶饮料
薄荷茶可以消除咽喉肿痛，还能舒缓因感冒引起的头痛或者发烧，加强体内血液循环。适合混合在各种花草茶里。如果与甘菊一起冲泡，可止咳、化痰、提神；与玫瑰一起冲泡，可以舒缓情绪，驱除疲劳。
需要注意的是：薄荷不适合产妇和婴儿食用，且不可过量，过量饮用很可能导致中毒。
润喉——紫罗兰茶
方法：先放入滚水，再放入花草茶，能保有花草茶的颜色，也比较耐泡。因其味甘微苦，可加入冰糖调味。
紫罗兰茶在冲泡过程中会发生奇妙的色彩变化，由浅紫色变成浅褐色，如果滴入柠檬汁，颜色会渐渐由浅蓝变成粉红。
紫罗兰对呼吸道的帮助很大，对支气管炎也有调理之效。可以润喉，以及解决因蛀牙引起的口腔异味。
化痰止咳——南瓜蜂蜜
方法：南瓜250克，蒸熟后捣泥放凉，加蜂蜜15克拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。
南瓜，除了是食品，还可做药用，最早见于明代的《滇南本草》。
南瓜含有丰富的烯酸类物质，能覆盖受损伤的呼吸道上皮细胞，不仅能增强上皮细胞的再生能力，还能降低其敏感性，从而止咳。
蜂蜜也有润肺止咳的功效，能祛痰。
需要注意的是：南瓜吃多了会助长湿热，特别是皮肤有疮毒，黄疸和脚气病患者皆不宜多食。
止咳嗽——黄豆水
方法：50粒黄豆，泡一小时，煮40分钟，加一个50克到100克的白菜心，再煮5到10分钟。要喝温的，不要放凉！
此方有治疗咳嗽的功效。如果孩子体质偏热，易便秘，或者开始咳嗽也可以用此方法治疗。
此汤安全有效，无任何副作用。从有咳嗽的病症初起，每天喝一次，可以一直喝到痊愈。
有效的保护嗓子——罗汉果花茶
方法：取少量的罗汉果花置于杯中，用稍放凉一点80度左右的开水冲泡，加盖5分钟即可。
罗汉果花内含天然花蜜，可有效的保护嗓子。
需要注意的是：罗汉果花性质寒凉，不要一直喝。
缓解咽喉肿痛——金银花茶
方法：用来治病的话，金银花一次用量在50g左右，也就是一大把；如果只是预防25g即可，煎水代茶或泡茶饮，每日1次。
金银花泡水可有效治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染，不仅对上火的人有很好的舒缓作用，对咽喉干涩，口干舌燥，外感风热也有一定的作用。
需要注意的是：金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻，且脾胃虚寒者不宜用金银花泡水喝。另外，隔夜的金银花茶最好不要饮用。
