天气慢慢转凉了，不屯点脂肪怎么过冬？
这次我们要借贴秋膘之名，打开时代阳光人的便当盒……
带便当的好处有很多，一来自己做的饭可以保证少油、健康，二来还可以配合自己的健身和减肥计划。
在时代阳光，也有很多心灵手巧的家人，她们无论工作有多忙碌，也绝不在工作餐上委屈自己。在精心制作、摆盘、准备中，早已体现对自己贴心的照顾和对生活的追求。
亲爱的便当
谁说上班族的午餐只能凑合，一个人照样要整四个菜。红烧肉、白菜、丝瓜、雪里红，看起来好像材料很多，很复杂，但实际上二十分钟就能搞定。首先把肉洗净焯水，然后用各种调料提前把肉腌制好，剩下的就只需要一个电饭锅，底下一层煮饭、蒸肉，上面一层蒸菜。配菜、主菜同步进行。如果你想更土豪一点，早上早起五分钟，给自己加一个煎蛋就堪称完美了。
“贴秋膘当然得有横货，炖肉、红烧肉、猪蹄怎么都好。总之就是要有肉！”
看到这个造型的饭盒，这样浓烈的配色，直接联想到和风便当。味淡、少油是日本料理最大的特色，既营养又健康。火腿迷你三明治和厚蛋卷是吃饱的前奏；低脂、高蛋白的鸡肉是减肥妹子的首选。对于爱美的姑娘来说这样的便当值得copy！尤其西兰花和胡萝卜，不仅能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，金灿灿的玉米还能够保护视力。对于长期对着电脑的上班族来说，这样的便当，让每天的午餐时间都充满了期待，让整个下午的工作都能量满满。
“这位同学，你怎么可以这么有才，都不忍心吃。”
别小看凉拌腐竹这道菜，做起来挺讲究的。红辣椒、葱姜蒜一个都不能少。腐竹中含有丰富的蛋白质，营养价值很高，含有多种矿物质，其中所含的卵磷脂可以除掉附在血管壁上的胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏。这样的小凉菜，省掉了热饭的环节，还好吃，多棒！除此之外双姑娘最厉害的当然要数经典的下饭菜，干豆角炒肉。新鲜的豆角晒干储存起来，想吃的时候用开水泡发，和猪肉辣椒一炒就是一道美味大菜，总之这个便当，主页君是流着口水拍完的。
“打个广告先，双双牌凉拌腐竹，入口入胃也入心，吃了都说好！”
红色的辣椒，绿色的油菜，黄色的鸡蛋烧，黑色的香菇，烤得金黄的鸡翅和鸡胸肉……如此斑驳绚烂的色彩本身就是强力的营养素。红色的食物有助于减轻疲劳，可以令人精神抖擞；绿色食物富含多种叶绿素和维生素，能清理肠胃，防止便秘，保持体内的酸碱平衡；黑色食物可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进胃肠消化，延缓衰老，加上肉类可以补充脂肪和蛋白质。营养满分！卖相满分！
“有肉有菜还有蛋，营养表太均衡哦，大写的赞 ！”
便当是一天中的小确幸！小鱼崽应该是湖南人从小吃到大的食材了，每次饭桌上有这道菜，爸妈都会不停的往我们碗里夹，“多吃点，补钙”哈哈，具体补了多少钙倒不清楚，但是那香辣的口感是长大后都始终忘不了的，这大概就是从小被种下的食物密码吧，就连湖南人爱吃的零食里也少不了这道菜的身影，足以见江湖地位多么显赫。小鱼崽+自家熏制的腊香肠，不用担心卫生不达标，也不用考虑营养摄入不足，快说，还有比这个更贴合口味更接地气的便当么。
“有鱼有肉，这才是贴秋膘的正确打开方式哈哈”
温馨小提示
立秋之后，空气明显变得干燥起来，在制作便当的时候可以加入清心润燥且养肺的食材，比方说在考虑与荤菜做搭配的时候，用百合、红萝卜、木耳和莲藕都是不错的选择。在主食这件事上也不妨来些变化，例如淮山削了皮与大米同煮，如果是早上做好菜，用保温盒带到公司，要注意不能用绿色蔬菜，洋葱大葱和蒜也尽量要少用，长时间高温焖后，会变色产生异味，影响口感。
当你看到这里，主页君相信你已经准备好做一个健康的带饭党了。
可以想象这样的场景：为自己精心准备一份便当，等到中午打开，在一堆“外卖党”中，简直是无与伦比的优越感呀。
精心准备食物的过程中，也是创造的过程，每一种食材通过不同的搭配，传达的不再是舌尖到味蕾的转化，而是世间一切值得被重视的美好。
便当之美， 美于心。
希望家人们都可以动起手来，加入到我们自制营养健康午餐的队列中来！
