端午节终于到了,小假期开始了,不少人的心情是这样
或是这样
也可能这样
于是开始了充实的假期生活
提到端午节,你会想起什么呢?
赛龙舟,是一个
放风筝,又是一个
或者给家里挂艾草
但对于民以食为天的我们,怎么能忘了吃粽子
每次看到,是不是直流口水了呢?
好了,咱们重点谈谈粽子
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。
到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
粽子好吃,可你知道它的组成成分还可入药吗?
芦叶
【药性】甘,寒。归胃、肺经。
【功用主治】清热辟秽,止血,解读。主治霍乱吐泻,吐血,衄血,肺痈。
大枣
【药性】甘,温。归心、脾、胃经。
【功用主治】补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,营卫不和。
糯米
【药性】甘,温。归脾、胃、肺经。
【功用主治】补中益气,健脾止泻,缩尿,敛汗,解读。主治脾胃虚寒泄泻,霍乱吐逆,自汗。
温馨提示:粽子虽然好吃,但不可以多吃哦。糯米粘滞难化,尤其小儿、病人需要特别注意。
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