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西安降雪,别顾着玩哦,其实雪水还有这些妙用

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导读:雪水为冬天自然雪融化后的水。在中医理论下雪寒能清热、祛火、解毒排毒之效。雪色洁白,入肺经,善解肺经毒火邪热。雪化为水,水入肾,又有益肾养阴的作用。现代研究也表明,雪对人体有益。

雪水概述

新鲜的的雪融化成的水是一种绝美的天然饮料。古代人常将枝头新雪扫下煮沸沏茶,清醇爽口不说,也有一定的健身作用,比如清温热、醒头目、安心神。如果常用雪水洗澡,可以增强皮肤的抵抗力,促进血液循环,减少疾病。

腊雪性甘寒,为阴中之阴。寒能清热、祛火、解毒排毒之效。雪色洁白,入肺经,善解肺经毒火邪热。雪化为水,水入肾,又有益肾养阴的作用。

我国古代经典药书《本草纲目》对雪水的评价是:“腊雪甘冷无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫。”有医书上记载,咸丰时期,一户姓王的人家,男子突发高烧,身体肿胀呕吐吃不下饭,心中觉得如火在烧,发病十日后人奄奄一息,他的妻子向名中医求药,医士分析病因后,让男子服了腊月的雪水,很快的病就痊愈了,所以在民间,腊月雪水被百姓称之为“廉价药”,应用很广。

一般的水烫、火烫致伤者,将伤处浸泡雪水中数分钟,重者连浸数次,能很快消炎止痛,不起水疱,不感染,皮肤平复如故。如烫伤后时间拖延较长,伤面已起水疱者,或已感染溃烂,也可用浸雪水的多层纱布敷创面,并不断淋以雪水,保持湿润,同样可以消炎止痛,去腐生肌,如此几天,创面就会结痂、愈合。凡因上火而致的双眼红肿,腊月雪水洗浸双眼,可散热消肿。盛夏湿热,易生皮痱,用腊月雪水涂抹,可消痱止痒。嗜酒贪杯之人,常因过量而头晕目眩,此时若能喝两杯温热了的腊月雪水,可清醒神志且绿色健康,对身体无任何害处。

俄罗斯一医学研究机构宣称,中老年人经常喝点雪水,可以恢复萎缩了的机体细胞组织,使人年轻。国外研究表明,雪水含酶的化合物多于普通水,每天饮1-2杯纯净的雪水,可使血中胆固醇含量显著降低,能防治动脉硬化。因为雪水有引药入肺经的作用,如果能以雪水煎中药汤剂,还可以用来治疗气管炎、肺部感染等疾病。如果有慢性腰腿疼、关节炎的病人也可用加热后的雪水送服六味地黄丸、金匮肾元丸等补肾的中成药,还可以加强这些药物的益肾强筋骨作用。  

雪水为何能有如此奇妙效用?现代研究表明,雪水的结构十分奇特,雪水中的重水含量比普通水少25%,重水对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用,是一种致命水。雪水中所含酶化合物比普通水要多。这是因为重水是由一个氧原子和两个氘原子(氢的同位素之一)组成的,氘的原子核除了与氢一样有一个质子外,还多了一个中子,对生物的生命有着严重的危害。雪水中的重水少了,自然有益于生命。另外,雪水的结构状态与普通水也不同。一般情况下,水的形态变化总是先由水蒸气凝结为水,再由水凝结为冰。而雪则不同,大多是由水气直接凝集而成,在这种剧烈的冷凝过程中,很少混入其他气体。据研究,这种排除了其他气体的水,结构紧密,表面张力大,分子内部压力和相互作用的能量也显著增加,与生物细胞液非常接近,故而易为生物体所吸收。当雪水进入生物体后,可激发酶的作用,促进新陈代谢,表现出极高的生物活性。研究还表明,雪水中所含酶化合物比普通水多,所以当今医学界普遍认为,每天饮1—2杯雪水,可使血中胆固醇含量显著降低,能防治动脉硬化症。科学研究证实,雪水不仅有益于人体健康,种子经雪水浸泡后播种,也显著增产;雪水喂猪,猪壮实;雪水喂鸡,多产蛋……

不过需要注意的是,由于近几十年来大气污染,部分工业污染较重的地区,降雪中含有的有毒有害物质增多,不仅不宜用于养生之道,一旦误食还有致病的风险,因此,雪水虽好,但是仍需要采之有道。

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