近年蛋禽养殖过程中常常出现产蛋率徘徊不前、不明原因下降,长期粪便不成形、腹泻为主的临床症状,剖检肝脏发黄、变性、肿大甚至破裂。
为什么肝脏出了问题会导致产蛋率上不去
对于蛋禽而言,肝脏和消化系统的健康与否直接影响了产蛋高峰的出现和持续时间的长短。鸡蛋是优质蛋白合成物,肠道吸收营养物质,供给肝脏合成卵黄蛋白供到卵巢。当鸡饲料中蛋白质含量过高,与能量值不相适应,造成代谢紊乱,使脂肪过量沉积,出现脂肪肝、痛风的营养代谢问题,导致鸡群没有发挥出来理想的生产性能。因此,想要蛋禽维持高产蛋水平,健康的肝脏是前提。
肝脏是动物体内最大的消化腺,也是体内新陈代谢的中心站。肝细胞能不断地生成胆汁酸和分泌胆汁,经胆管输送到胆囊,胆囊起浓缩和排放胆汁的功能;胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收;肝脏的功能直接关系到蛋禽的采食量,肝功能差的蛋禽采食量会很低,而采食量的大小直接影响到蛋禽的产蛋率和蛋重。因此,肝功能关系蛋禽产蛋性能。
从中兽医的角度看:
肝属木,主疏泄,主藏血;肾藏精,主水等。“肝藏血”、“肾藏精”,精与血都化源于水谷精微,且精血在生理活动中可互生,就是肾精可化生肝血,肝血也可化生肾精。由于肝肾两脏生理关系极为密切,所以谈起养肝就要想起护肾,不可偏废一方,否则达不到我们调理鸡体的目的。
“肝藏血”、“肾藏精”,因为鸡蛋是优质蛋白合成物,肝脏就是营养物质代谢的中转站,肝脏是鸡蛋形成的必需器官。而现实中高蛋白、高能量提供充足的营养,这使的鸡群脂肪肝、痛风的营养代谢问题出来了,最终导致鸡群没有发挥出来理想的生产性能。