春节就要来啦,在这全国上下一片欢天喜地的时节里,百草园小编祝大家:
鸡年大吉!新春快乐!
恭贺新禧,鸡年大吉
我们从岭南野外给大家收集了一些可口的素材,制作成一道全“鸡”宴,献给各位一路陪伴和支持我们的盆友们!
饮料:鸡蛋花茶
【原料】鸡蛋花
鸡蛋花Plumeria rubra 'Acutifolia'是岭南地区常见的绿化植物,其花干燥后入药。
哈哈,你一定没猜到,鸡蛋花结果居然会长这样儿吧?!
小酌:牛大力酒
【原料】美丽鸡血藤
牛大力是美丽鸡血藤Callerya speciosa的根,岭南地区常用的养生汤料之一,具有补虚润肺、强筋活络的功效。
靓汤:鸡骨草煲猪骨
【原料】鸡骨草
鸡骨草是广州相思子Abrus pulchellus subsp. cantoniensis的干燥全株,是岭南地区常用的汤料,具有清热解毒、利湿的功效。
硬菜:香口鸡
【原料】鸡、山鸡椒
山鸡椒Litsea cubeba又名山苍子,是樟科植物,果实入药名为荜澄茄,具有温中散寒、行气止痛的功效。
现在正是花期,一树黄色的小花,远看好像蜡梅一样好看。
说好的鸡肉呢?(原来我连鸡都没有拍过,找到一个小目标啦!)
小声说这一盒肉是2016年5月我们去香港嘉道理拍花的时候,东道主汤哥给我们带的,超!级!好!吃!
主食:鸡矢藤粿
【原料】鸡矢藤
鸡矢藤Paederia foetida是茜草科植物,对生的叶子,中间还有两枚小托叶。辨识的方法有很多种,很多人采用闻的方法,示例如下:
摘一片鸡矢藤的叶子,揉一揉,闻一闻,一股特殊而熟悉的味道便会席卷而来。
现在在野外看到的鸡矢藤是介个样子哒,一串串的果实挂在那里,如果你刚好不(很)小(奇)心(奇)的捏破了这些果实,那么。。。。
前方高能预警!
看完你会对鸡矢藤的印象更加深刻。
在我看来这就好像一小坨裹了稻草碎渣的鸡粑粑。(你在说什么,这手指可是你的)
当然这种场合说这样的话是不对的,所以我还是要告诉大家,鸡矢藤是一个非常可爱的植物。
有多可爱呢?在日本电影《植物图鉴》中,男猪脚教女猪脚认识的第一种植物,就是长在她家篱笆架上的鸡矢藤君哦。看过电影之后走在路上都会情不自禁的多看两眼路边攀爬着的鸡矢藤。
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下面这些是用来给眼睛吃的“鸡”:
鸡冠花Celosia cristata
鸡冠刺桐Erythrina crista-galli
鸡肫梅花草Parnassia wightiana
叶子形状有木有觉得很像鸡肫?
屈头鸡Capparis versicolor
哒哒,宴席奉送完毕,请尊上慢慢享用!
百草园祝大家平平安安,阖家欢乐,鸡极向上,学有所成!