被誉为“救命仙草”的铁皮石斛对发烧治疗有奇效，只要将新鲜铁皮石斛捣烂用开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎服用，可起到退烧作用。其实，作为九大仙草之首的石斛，具有非常多的保健作用，吃之前一定要了解清楚，看是否适合自己。
下面介绍铁皮石斛的其它十大保健功能：
1、滋阴生津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”。“养阴派”学说创始人朱丹溪认为：人，阴常不足，阳常有余，阴虚难治，阳虚易补，而本产品就有滋阴补虚的独特功效。
2、增强体质
铁皮石斛具滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精，养胃阴，益气力。它含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃
《神农本草药》中记载，称其为“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对胃病中常见的幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症，有助于消化。
4、护肝利胆
历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋肝利胆的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋健骨
人进入中年后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、增强抗风湿的效果。
6、降低血糖
铁皮石斛养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专药。临床研究表明，它不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水来，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，延长生存时间。
8、健脑明目
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现在药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。同时对用脑过度有特殊疗效。
9、滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
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