今年元胡产新之前基本没有了陈货库存,很多经营大户看到商机纷纷入手使得在产新前期的一段时间价格上扬,后来产新结束之后证明经营户的判断不错,但是他们入手早了。
元胡的产新时间在5月份等到产新结束正好赶上每年6-7月份的暑期销售淡季,元胡在市场的流通不畅,产地更是无人问津导致价格下滑。
拿当前产量最大的汉中货为例,统货市价从产新初期的55元(公斤,下同)左右,到6月份已降至48元,很多在产新期间高价入手的经营户被套牢,他们开始怀疑当初的判断有误。进入7月份,元胡在销量稍微好转的条件下,产地货源稍有走动便价格上扬,在不到一个星期的时间里汉中的无硫统货采购价从44元上涨至47.5元,市价也开始回升目前要价50元,经营户在被短暂的套牢之后又看到了希望。
从元胡的需求量来看,该品种今年还是充满希望的,因为历年以来元胡受伪品冲击影响销售都没有见底过,唯独2015年国家对食品药品加大监管和打击力度之后,伪品开始退出市场。今年产新之前发现浙江的陈货已经不多,特别是小商贩他们早已清仓,据东阳一位常年经营户反应,他做元胡生意已经20多年了,但是手中从来没有断过库存,而今年他已经清仓,包括他的很多同行手中货源都已售罄,这在元胡的历史上都很少见。造成这种显现的主要原因,就是伪品退出流通之后元胡的正品需求量增加所致,并不存在种植面积萎缩的因素。
目前,汉中已经发展成元胡种植最大产区,去年产量约3000吨,而道地产区浙江的产量只有2000吨左右。按伪品退出市场计算,目前元胡的年需求量应略大于5000吨,而元胡的种植面积有没有盲目增加,受今年气候偏低影响浙江产区的亩产量又有所下降,所以今年不会出现供求过剩。如果今年需求不变,元胡的供需应该是基本持平微有不足。
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