北方料峭春寒之际，北京中医药大学首届国医馆总裁班迎来了温暖的广州之行。开课前一天，学员们到大参林医药集团总部进行了参观和交流。
交流会上，大参林医药集团股份有限公司副总裁谭群飞指出，大参林的中药、参茸品类销售占比近20%，而其中饮片仅占3%，参茸贵细、花茶、汤料等占到17%之多。这让同行们叹为观止。
大参林的前身是参茸大药房，占尽天时；两广沿海地区潮湿的气候让广大居民养成了喝汤的习惯，享有地利；而最关键的是，大参林把中药、参茸品类做成了一把手工程，老板亲自抓，并发展自有品牌，形成产供销一体，此乃人和。
谭群飞表示，大参林做强“中参”品类共有“七部曲”。
大参林设立有中参采购部，包含中参管理组、中药采购组、参茸采购组、新品开发组等。
要求各区域中心最少设一家参茸总店。
参茸总店选址原则有几项：1.地段好，店面位于区域中心；2.顾客消费力强，客单价较高；3.店面面积在100平米以上；4.此区域中药销售占比较高，有提升潜力。
商品优化的要素包括：1.货源要求包括源头采购、长期合作、保证质量等几方面；2.价格带；3.剂型带。
对于中参品类的陈列布局，大参林分为几步：1.总部进行布局图和陈列图的设计；2.根据门店的情况对陈列图进行调整；3.门店执行；4.参茸陈列图每半年根据季节品种和新品的变化更新一次。
1.建立参茸内训师队伍，对中参内训师进行认证；2.新员工培训必须包含中参知识；3.总部每月下发中参相关的知识点，包括销售案例等；4.通过“蓝风课堂”等平台进行培训，不断更新培训内容；5.给顾客印发宣传单页，传授煲汤方法，或者现场熬汤增加顾客体验。
1.对于每月开展的促销活动，至少要有一个单页是中参品类；2.参茸总店还要有中参品类促销的“加强单”；3.设立参茸促销柜。
中参管理组从上到下都有考核，每一位总监、店长、柜长的肩上都扛着指标，包括对中参管理团队每月现场巡店的店数也要进行考核。
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