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哪种中药材止咳效果最强，不是川贝，不是甘草，不是陈皮，而是化橘红。
北宋著名文学家范祖禹被贬化州。范祖禹在帮司马光修《资治通鉴》之时患了咳嗽病，从此久治未愈。他到了化州后住在县衙里边，当中有一株橘红树，树下有一口井，巧的是化橘红树的花掉到井里边，范祖禹用落入化橘红花的井水泡茶喝，久而久之他的咳嗽病慢慢就好了，也因此人们就发现化橘红可以治疗咳嗽病。
在发现化橘红树能够治疗咳嗽之后，通过不断摸索，明清之时，人们已经知道化橘红未成熟的幼果药效最好。从此化橘红从默默无闻的果子变成了朝堂贡品。其止咳效果在当时亦是家喻户晓，被民间称为止咳仙药。
化橘红是广东化州一种柚，果皮上却长满了绒毛，味道又酸又苦，让人无法下咽。作为水果化橘红是十分失败的，然而人们却为它找到了更好的用途。当它的幼果长到拳头大小之时，采摘下来加工成药材，这就是我们常见的化橘红。
化橘红在每年四月分份开花，七八月份青色的果实长到直径10厘米左右时，就开始采摘。摘下来的幼果首先要清洗干净，然后在开水中略微烫一下，随即捞出来，并烘干。
化橘红因为疗效显著，自明朝开始被朝庭列为御药后，明清两代一直是宫庭贡品，治病良药，享誉大江南北。药效主要是治咳嗽，特别是一些寒咳。所谓寒咳就是着凉了咳嗽，而且咳出来一些很清的痰，不是浓痰、祛寒痰效果是比较强的，就像冬春的咳嗽，喉痒痰多的用化橘红比较好。
化橘红的生长跟它的气候、土壤跟环境有很大的关系 因为这里最适合这种植物的生长这里地处北回归线以南，气候属于南亚热带季风气候，全年长夏无冬，年平均温度高达22℃，降雨量超过1800毫米，这样的自然条件，在国内本来就不多见，而这里的土壤条件又极为特殊。土壤根据这里的历史记载含有一种特殊的矿物叫礞石，我们看到的矿石里就含有金礞石的成分，金礞石本身就有袪痰的功效，化橘红因为生长在含有这些成分的土壤里，也就形成了更加有效的袪痰效果。
正是因为这种独特的气候和独特的地质环境，导致化橘红的产区面积十分有限，化橘红的供应一直十分紧张，于是很多地方的中医不得不用普通的柚皮或者橘皮来代替化橘红，虽然疗效大打折扣，不过也算是聊胜于无。
近年来，在国家道地药材原产地保护政策的扶持下，当地有识之士积极发展化橘红种植，使这一传统的道地药材种植面积重新发展到数万亩。为了保证化橘红品种的纯正性，这些树木都是采用枝条环剥后包泥的办法，采用无性繁殖育苗。在中山大学有关专家的指导下，这些严格按照中药材GAP规范种植的化橘红，在进入盛果期后，基本可以满足国内市场的需求。
虽然过去几百年来人们都知道化橘红具有神奇的药效，然而产量却一直很低。化橘红只有在化州平定镇境内才能生长良好，并且结的果实能够保证具有较好的疗效。现如今，化橘红也被应用于各个领域，最广泛的莫过于中成药版块。而其中最为突出的莫过于“香雪橘红痰咳液”。橘红痰咳液也可以是国内唯一将化橘红神奇的止咳药效发挥最大化的中成药物。
香雪橘红痰咳液源自宋代经典止咳名方，优选地道化橘红，具备理气化痰、润肺止咳功效，可用于治疗感冒、咽喉炎、支气管炎引起的咳嗽咳痰。特别适合慢性阻塞性肺疾病患者在稳定期使用，能够显著化痰并抑制痰液生成，痰量减少能够降低患者气道阻塞，防止疾病加重。
