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每天一分钟,教你一条养生小知识
冯翔
(中山大学公共卫生学院营养学系副教授)
诱因 高脂肪饮食、营养过剩或肥胖、嗜食甜食是乳腺癌的主要诱因。
诱因 食物过于精细、缺少纤维素,食用过多高脂肪、高胆固醇食物,饮酒过多……上述因素,容易导致肠癌。因此,饮食预防方面,一定要注意多吃蔬菜、水果,增加主食中粗粮的比例,减少脂肪,特别是动物性脂肪的摄入量,少饮酒。
一定要注意多吃蔬菜、水果,增加主食中粗粮的比例,减少脂肪,特别是动物性脂肪的摄入量,少饮酒。
诱因 很多人口味偏重,喜欢高盐饮食,某些人喜欢香肠、火腿、泡菜、干咸鱼等硝酸盐或亚硝酸盐含量较多的食品。过多食用熏制、烧烤的食品,是导致胃癌的主要原因。
平时的饮食就要注意改进食品加工方法,尽量少吃腌、熏、烧烤等食品,切忌熏烤至过度焦煳,当然,还要避免高盐饮食,多吃新鲜蔬菜和水果。