药最网
首页

春风十里,不如你“胶”美如花



春水初生,


春林初盛,


春风十里,不如你。


冯唐《三十六大》


春天是充满律动和灵性的季节,万物复苏,明媚而又灿烂。一年之计在于春,万象更新、生机盎然,是一年中最好的季节。在这美好的时光中,我们一定要做好养生保健,为一整年的健康打好基础。



《本草纲目》记载:“阿胶”本经上品,作为具有悠久历史的中药瑰宝,与人参、鹿茸并称为“中药三宝”,自古以来一直被人们奉为滋阴补血之上品。明代医学家张景岳曾说:“春应肝而养生。而“阿胶,味甘气平,质润,专入肝经养”。因此,春季养生阿胶不可少。


接下来,小编就教给大家做几道有养生功效的阿胶靓汤,让你轻轻松松的美容滋补与养生。


春风十里不如靓汤一碗



阿胶红枣鸡蛋汤

材料:阿胶6克、红枣8粒、鸡蛋1个、冰糖适量。

做法:

1、红枣洗净,把红枣核取出;

2、锅内倒入约一碗的清水,放入阿胶和红枣,中火煮开,转小火煮至阿胶融化;

3、放入冰糖,继续煮至冰糖融化;

4、打入鸡蛋,继续煮1分钟;

5、煮至蛋花沸腾即可食用。

阿胶海参汤

材料:阿胶10克,海参300克,山药30克,枣适量,姜少许,水淀粉适量。

做法:

1、海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;

2、山药洗净去皮,切片;

3、红枣洗净去核;

4、姜去皮切片;

5、锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,调味即可。


阿胶乌鸡瘦肉汤

材料:乌骨鸡一只、阿胶10克、瘦猪肉100克、红枣适量、桂圆适量、姜3片、盐1茶匙、清水两碗。

做法:

1、将乌骨鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

2、锅内烧开水、放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,捞出后洗净。

3、将乌骨鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

4、加入适量的清水,隔水慢火炖2个小时。

5、炖好后加入适量的盐调味即可食用。


春色撩人,春季养生正当时,阿胶靓汤陪伴你!




相关话题

相关话题

}