近段时间，有网络消息称，有医生发布消息表示，高血钾病患越来越多，他要求病人食用雪花盐，不要买低钠盐，因为低钠盐就是高钾盐，相当于“送命盐”。昨日，记者从市人民医院肾内科了解到，低钠盐又叫做低钠高钾盐，对正常人群来说，正常的摄入量，选择低钠盐更健康，但肾病患者因排钾困难，不宜吃低钠盐，以免加重病情。
看到网上这则消息，不少市民以为低钠盐等于“送命盐”，市民谢女士还四处告知身边的亲朋好友不要购买低钠盐，要买普通的雪花盐。昨日下午3时许，笔者走访市区西平路、北环路两家超市了解到，两家超市在售多个品牌的食盐种类超过10种，其中包括低钠盐、自然晶盐、加碘雪花盐、自然食用盐。笔者留意到，在食盐外包装的营养成分表里一般会标注有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、碘等成分，而低钠盐则比其他盐种如雪花盐、自然食用盐等多一种营养成分——钾。记者看到，某品牌的加碘低钠食用盐的营养成分表标注着每100克含有5244毫克的钾。两名在超市购买食盐的市民表示，一般选购食盐不会太在意盐的种类和价格，多是挑选较为常见的食盐。
低钠盐等于“送命盐”吗？对此，市人民医院肾内科副主任医师刘绛表示，低钠盐又叫做低钠高钾盐，这种盐虽然钠离子减少，但是它的钾离子含量相对其他普通的盐要多，它在保证口味的同时，有助于人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。对正常人群来说，正常的摄入量，选择低钠盐更健康。然而，对于肾病患者来说，比如肾功能不全、尿毒症患者，他们本身因患病而导致排钾困难，在原本身体的钾离子排不出去的情况下，又因食用低钠盐增加钾离子含量，对肾脏造成负担，严重的话会导致心跳骤停、心肌收缩无力、肌肉无力。在这种情况下，对肾病患者来说，低钠盐确实相当于“送命盐”。
刘绛提醒市民，日常生活中饮食要清淡，不要吃过于重口味的食物，特别是市民平日里煲汤要少盐，因为喝汤所摄入的盐分比较多。
本文来源：阳江日报 记者：陈海涛
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