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跟“鸡”有关的中药,你能想到哪些?

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今年是鸡年,鸡年当然要说说各种各样跟“鸡”有关的中药,沾沾吉祥的喜气了!小编整理了一些跟“鸡”有关中药的趣味小知识,闲暇之余不妨一起看看吧。


1

会流“鸡血”的植物——鸡血藤

豆科植物密花豆的干燥藤茎。秋 、冬二季采收,除去枝叶,切片,晒干。

【性味与归经】 苦 、甘 ,温 。归肝、肾经。

【功能与主治】 活血补血,调经止痛,舒筋活络。用于月经不调痛经,经闭,风湿痹痛 ,麻木瘫痪,血虚萎黄。




鸡血藤正如其名,当它的经被切断的时候,其木质部就会立即出现淡红棕色,不久慢慢变成鲜红色汁液流出来,很像鸡血。


鸡血藤始载于《本草纲目拾遗》,称其能活血,暖腰膝,具有补血活血、调经止痛、舒筋活络之功效,常用于月经不调痛经、经闭、风湿痹痛、麻木瘫痪、血虚萎黄等患者的治疗,药用需求量大。

 

近年来,临床上常用鸡血藤治疗贫血以及各种原因(如放疗、化疗)引起的白细胞、血小板、红细胞等全血象减少和再生障碍性贫血等疾病,且疗效较好。


现代药理学研究证明,鸡血藤还具有抗肿瘤、抗病毒、免疫调节、对酪氨酸酶双向调节、抗炎、抗氧化、镇静催眠等作用。除此之外,还具有降血脂、降血压、抗心律失常等作用。


2

闻起来一股鸡屎味——鸡矢藤

茜草科植物鸡矢藤的全草,夏季采收全草,晒干或晾干。

【性味与归经】甘、微苦,性平。归心,肝,脾,肾经。

【功能与主治】 具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛,跌打损伤,外伤性疼痛,肝胆及胃肠绞痛,消化不良,小儿疳积,支气管炎;外用于皮炎,湿疹及疮疡肿毒。


鸡矢藤是中国植物志上的正名,矢同屎。(这点浙江植物志就毫不避讳,用了鸡屎藤的名字)它跟鱼腥草类似,因为茎、叶扯碎了有一股子鸡屎味,所以被叫鸡屎藤。

     

虽说鸡屎藤臭臭的,但还是有不少人吃它。 华南名小吃——“鸡屎藤粑仔”就用到了它。不过据说,鸡屎藤经过处理,内部的挥发性物质挥发后就没有鸡屎味了。和好的面团再加椰奶一起煮,或者直接加姜片和红糖一起煮,做出来的食品甚至还有一种清香。

  

 “鸡屎藤粑仔”是一种很好的滋补品。据说当年琼崖纵队被围困在山上时,缺食少穿,缺医少药,战士们就靠挖野菜充饥,后来野菜也挖完了,好多战士都得了营养不良性水肿。当地老百姓闻讯后,就把“鸡屎藤粑仔”装在竹扁担中,以打柴为名,躲过敌人的搜查,把“鸡屎藤粑仔”送到山上帮助战士们渡过难关。


3

岭南道地药材——鸡骨草

豆科植物广州相思子的干燥全株。全年均可釆挖,除去泥沙,干燥。

【性味与归经】甘、微苦,凉。归肝、胃经。

【功能与主治】 利湿退黄,清热解毒, 疏肝止痛 。用于湿热黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。



鸡骨草为我国南方特有道地药材,历来用于急慢性肝炎、黄疸型肝炎、脂肪肝、胃炎等疾病的防治,为多种肝炎防治中成药和凉茶的主要原料,民间常用于药膳煲汤。现代研究表明,鸡骨草在保肝、抗感染、降血脂、免疫调节等方面活性显著。

 

猪胰腺是鸡骨草煲汤的最佳拍档,聪明的主妇们还会加上一两颗蜜枣,这样煲出来的汤不仅没有草药的苦涩味道,还会有渗透出草本的清香甘甜,这对湿热重的人来说,绝对是一碗不苦的良药。

 

需要提醒的是,鸡骨草虽可用于肝炎病人的日常调理,但作为药物,鸡骨草治疗肝炎病人,其病程宜新不宜久。肝炎新得,体质较为盛实,多与湿热有关,尤其是急性黄疸性肝炎或者慢性肝炎急性发作伴发黄疸者,最适合用本药调理。


而病程较久的,病人的体质已由实转虚,就会出现面色萎黄、容易疲劳、食欲不振等情况,这说明病人的脾胃已经受损,此时就不能再用鸡骨草了。因为本药性凉,虚寒体弱者不宜使用,否则会加重脾胃损伤,反而会造成腹泻、精神不振,转氨酶反复升高等情况,影响肝炎的稳定好转。


4

鸡肫皮——鸡内金

雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。

【性味与归经】 甘,平 。归 、胄、小肠、膀胱经。

【功能与主治】 健胃消食,涩精止遗,通淋化石。用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛 ,胆胀胁痛。



前文所述的“鸡”药,只是名中有“鸡”,而鸡内金就是货真价实的“鸡”了。作为一味临床常用的传统中药,目前临床主要作为治疗饮食积滞病症的常用药,且为炒制入药。

  

 明末清初中医大家张锡纯却对鸡内金的生用情有独钟,他认为该药生用有较好的软坚散结之功。在其所著的《医学衷中参西录》中认为鸡内金更“善化瘀血”,将其广泛应用于多种淤血阻滞的病症,收效甚捷,从而开创了运用鸡内金治疗血瘀病之先河。

 


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淋属肝胆,泻属脾胃

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