近年来,骨质疏松的发病率不断升高,很多人都患有这种骨科疾病,严重影响着正常的生活。国际骨质疏松基金会(IOF)把每年10月20日定为“世界骨质疏松日”。
数据显示,全球每3秒钟就会发生一起骨质疏松性骨折,来自国际骨质疏松基金会的数据显示,女性一生中发生骨质疏松性骨折的概率风险达40%,高于乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌概率风险的总和。调查结果指出,我国约2.1亿人存在低骨量问题,近7000万骨质疏松患者。
居高不下的患病人群背后是巨大的经济负担,据骨质疏松症中国白皮书显示,2006年用于髋部骨折治疗的费用在63.5亿元之上,到2020年预计会增至850亿元,至2050年则将达到1080亿元。
1、 提高骨强度,储备好骨量。应当在30-35岁达到骨峰值之前通过增加营养、加强运动、多晒太阳三方面做好骨量储备。
2、 常食用芝麻酱、虾皮、牛奶等含钙高的食品,不仅可以减少骨矿物质的流失,有利预防骨质疏松症,而且还能增强体质,提高生活质量
3、 预防和延缓骨质疏松的发生。杜绝不良生活习惯(不吸烟、不酗酒、少喝可乐与咖啡),积极参加户外活动,服用骨质疏松防治药物等,有助于预防和延缓骨质疏松的发生。
4、 高危人群要检测骨密度。骨密度测定是目前国际学术界公认的诊断骨质疏松的金标准。
骨质疏松的患者应该有意识的吃一些能预防和改善骨质酥松的食物。那么究竟哪些食物有这样的效果呢?
钾
水果和蔬菜含有大量钾,能中和酸。骨质疏松补什么营养素好?研究也发现,常吃含钾多的食品,骨骼更硬朗。每天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利,服用前请咨询医生。
推荐食物:苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
维生素B12
2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。
推荐食物:牛奶、鱼类、虾蟹、乳制品、沙丁鱼、青鱼、鸡蛋、红肉、牡蛎、虾米等。50岁以上的人最好选择补充剂,因为维生素B12不易被老人吸收。
维生素K
建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。
推荐食物:西兰花、菠菜、甘蓝、油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、茄子、莴苣、黄瓜、西芹等等绿叶蔬菜。
蛋白质
骨骼虽然看起来不够“活泼”,其实它们非常“忙碌”,一直处在不断的分解和合成过程中。骨质疏松补什么好?骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪。
推荐食物:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,类及豆制品、面筋、大米、花生等。
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