来源：药店经理人 特约撰稿：左蓉
阿胶出东阿而名阿胶，又称驴皮阿胶，阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶在古代被奉为：“滋补上品”，至今已有两千五百年的历史。阿胶是“补血圣药”，与人参、鹿茸并称滋补三大宝。《神农本草经》称“久服身轻益气”。阿胶临床既可单独服用，又可配伍应用，被历代医家用作调理气血的良药。
补血养血：阿胶的活性成分能恢复骨髓造血微环境，减轻化、放疗药物对骨髓组织的损伤，保护造血系统。
养颜抗衰：阿胶含有多种氨基酸、钙、铁等人体必需的营养物质，不但益气补血，还能抗衰老，使面色红润，肌肤细腻有光泽。阿胶味甘，性平，滋阴润燥补气血，长期服用可以改善体质，增加免疫力，预防系列疾病，它是千百年来公认的延年益寿滋补佳品，
抗疲劳：阿胶具有显著的抗疲劳和提高运动耐力的作用。
提高免疫力：阿胶有增强免疫力，减少疾病的作用。
调经安胎：阿胶自古就被广泛用于妊娠期胎动不安、先兆流产、习惯性流产等症状，是传统的保胎安胎良药。产后补血补气有助于尽快恢复身体。
强筋壮骨：阿胶能补血液，血能养筋，液能润滑关节。
贫血患者：服用阿胶能为人体内的造血系统提供很好的原料，对改善贫血有不错的效果。
女性：女人的经、孕、产、乳均和血的关系很大，女人的各种妇科疾病，核心也在于血，补血是女人一辈子的事情。阿胶作为滋养女人的圣药，孕前服用阿胶，可滋阴补血调经，还能提高抵抗力，营造健康的受孕环境。产后服用阿胶，补充气血，提高母乳质量，还可调理产后盗汗，预防“月子病”。
月经不调的女性：阿胶性味甘、平，有滋阴补血、调经安胎的功效，因此对于月经异常者比如：月经过多、经期延长有一定的益处。
身体虚弱者：阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成，李时珍《本草纲目》中阿胶被誉为"补血圣药"，善于治疗血虚引起的各种病症。
老年人：阿胶可以增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，改善骨密度和促进钙吸收，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，避免骨质疏松。老年人服用后还能提高抗病能力，延缓衰老。
亚健康及体力脑力过劳者：阿胶能改善睡眠、抗疲劳、健脑益智、增强体质、提高抗病能力。
阿胶如何烊化
把阿胶敲碎后放置于碗中，热水沸腾后，隔水炖或蒸，也可以把阿胶放进黄酒里泡软再用水蒸。
阿胶的两个服用时段
① 早上起床后空腹服用
② 晚上睡觉之前
未拆封的东阿阿胶块：放置在阴凉通风干燥处即可，避免阳光直射和冰箱冷藏保存。
拆封的东阿阿胶块：铝箔包装如果撕开，可将阿胶块放置于密封袋储存，放置在阴凉通风干燥处，建议6个月内服用完毕。
打好的东阿阿胶粉：打好的东阿阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。
熬好的东阿阿胶糕：切好的阿胶糕密封冷藏（0~4℃）保存，建议7天内食用完；近期不服用的阿胶糕密封冷冻保存，建议两个月内食用完，最长不超过三个月。
1、感冒、女性月经期间不建议服用
2、怀孕早期、晚期避免服用阿胶（阿胶有活血作用，以防引起宫缩）
3、服用期间忌食萝卜、浓茶及辛辣油腻食物。
4、阿胶，性平，可以滋阴润燥，一般情况下不会让人上火，如果出现上火情况，可能因个人体质不同，体质较热的人服用阿胶容易上火，可采取以下措施缓解：多喝水及时补充水分：可饮用一些苦味茶（金银花、鱼腥草、菊花茶、马齿苋）。
阿胶补血口服液
推荐理由：阿胶补血口服液能滋阴补血、补血益气、健脾润肺，可以推荐给气血两虚所致的久病体弱、血亏目昏、虚劳咳嗽的顾客。
清肺阿胶汤
推荐理由：阿胶滋补润养、以清化浊、持久温润、养肺护肺，银耳清热益气、含天然胶质。梨止咳生津、润肺化痰。可以服用清肺阿胶汤（配方：阿胶、梨、冰糖、银耳）
黄连阿胶汤
推荐理由：黄连泻心火，阿胶益肾水，黄芩佐黄连，则清火力大；芍药佐阿胶，则益水力强。可以服用黄连阿胶汤（功效：养阴泻火、益肾宁心。 配方：黄连、黄芩、芍药、鸡子黄、阿胶）
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