正值盛夏酷暑，人体的排汗量增加，人们每日的饮水量也增多起来。随着人们对饮用水安全的关注和生活质量的不断提高，桶装水成为很多家庭饮用水的主要来源之一，但是其中的安全问题也不容忽视。
经过饮水机的水可能更脏!这样一个结论可能让很多人惊讶。但设想一下，你办公室或者家里的饮水机多久没有清洗了，便不难想象其中的缘由。有专业监测机构数据显示，桶装水的菌落总数超标率达到了很高的程度。
怎样使我们的桶装水更加安全呢?首先要知道什么使它不安全。烟台市疾控中心专家提醒市民，桶装水“污染”有以下三大疑凶：
一、装水的桶
质量较好的桶应该晶莹透明、质感硬的，由PC材质制成。若包装桶是使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的，颜色会发黑、发暗、透明性差。市民应仔细选择鉴别。
二、桶里的水
使用桶装时，应仔细检查桶装饮用水的保质期，桶封上标签是否完整;同时检查饮用水是否无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。
三、饮水机
经调查，经过饮水机的桶装水菌落总数超标率高于单纯桶装水很多。其原因在于饮水机有二次污染。主要是饮水机的清洗消毒问题，还有饮水机本身的质量问题。
桶装水对我们健康的危害主要是菌落总数超标。国家生活饮用水卫生标准对桶装水中所含“菌落总数”有限量标准。对经过深度加工的桶装饮用水菌落总数的限量值为每毫升20个。菌落总数超标说明存在卫生隐患。
市民如何才能饮水方便、省时、省力，又能喝上健康的桶装水呢?烟台市疾控中心专家提出以下几点建议，供您参考：
(一)桶装水的储存应放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。
(二)桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。
(三)饮水机要经常清洗消毒，防止饮水机中残留微生物生长繁殖，造成二次污染。
使用饮水机应做到以下几点：
1.建议饮水机每个月清洗消毒一次，夏季则半月一次，新购饮水机在初次使用时也应彻底清洗消毒，以保证饮水机清洁。应要求厂家每隔一段时间上门清洗或自行清洗。
2.选择具备有效的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的饮水机。
3.饮水机不要放在太阳直射处。
另外，专家特别指出，桶装水开封超过5天后，务必要通过热水壶烧开才能饮用。当桶装水开封超过10天，则不建议继续饮用。
