湿气重是一种什么体验?
脚像灌了铅,走几步就觉得身子沉重,一点都不轻盈。春末初夏,湿热天已慢慢到来!此刻,正是花花草草们所爱,但是对人体来说,湿气过盛会引起人体诸多不适,中医称为“湿邪”。要祛湿,食疗是最便捷的方法。
这些食材祛湿好
1
祛湿食材中,薏仁、赤小豆有消水肿、益脾胃之效果;
2
玉米、白扁豆则健脾除湿;
3
土茯苓除湿解毒、通利关节;
4
马齿苋、木棉花、绵茵陈(也称白蒿)清热利湿,香薷行水散湿。
所以,在整个夏天,适当多食用这些食材是有裨益的。这些食材的做法多样,下面举一些简单易行又效果突出的做法:
1|薏仁赤小豆粥
2|山药粥
3|木棉花粥
1|薏仁白扁豆鸡脚汤
2|土茯苓粉葛猪骨汤
3|绵茵陈鲫鱼汤
1|木棉花槐花蜂蜜茶
2|香薷绿茶
注 意
薏仁、马齿苋、木棉花较寒凉,孕妇及脾胃虚寒、常出现腹泻者慎用。
祛湿小贴士
日常做菜时,不妨多加一些葱、姜、蒜、茴香、香菜提味。这些食材性辛温、芳香化湿,有助于加强脾胃运化。
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