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无花果、罗汉果、蜜枣、北杏
01
将所有材料洗净,罗汉果掰开两半放入锅内。
02
倒入3升水。
03
大火烧开后,转小火烧2小时即可食用。
1润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2降血压、预防冠心病
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3抗炎消肿
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4防癌抗癌、增强机体抗病能力
未成熟果实的乳浆中,含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分;其成熟果实的果汁中,可提取一种芳香物质苯甲醛。
这两者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
5孕妇宜常吃适量的无花果
因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。
无花果煲猪腱,具有清热润肺、镇咳除痰的功效,对我们身体很有好处。但是脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者,不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
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