在家里吃饭，通常都会剩一些米饭
留着吧，不知道用来干嘛
丢了呢，又白白浪费庄稼人的一堆心血
心里过不去
今天，广播君就教大家几个处理剩米饭的好方法
不仅非常好吃，颜值也不输于外面的饭店
都来学学吧！
牛油果盖饭
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材 料 ：剩米饭、牛油果、鸡蛋、蜂蜜、低钠酱油、香油、黑胡椒、芝麻
步骤
1、剩米饭加以适量香油和酱油搅拌，放到微波炉里大火加热两分钟，放到碗里备用。
2、牛油果切半，一半切片，一半加以蜂蜜放入料理机搅拌成酱，备用。
3、烧一锅水，放入鸡蛋煮三分钟后取出，放到冷水里，完全冷却后剥皮切半备用。
4、分别将切片的牛油果、牛油果酱、鸡蛋排列在米饭上，撒上芝麻（或者根据自己的喜好加一点坚果），微波炉加热一分钟，一碗好看又好吃的牛油果盖饭就完成啦！
金枪鱼饭团
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材 料 ：剩米饭、金枪鱼罐头、寿司醋、紫菜条
步骤
1、将剩米饭加以少许寿司醋调味，放入微波炉大火加热两分钟
2、将加热好的米饭放在案板上铺平，在中间放上适量的金枪鱼，再在上面盖上一层米饭，完全盖住金枪鱼为佳，然后把整个饭团压实成一个球状。
3、最后只需要把饭团压成三角形，再贴上一张紫菜条就大功告成啦。金枪鱼饭团可以搭配梅子、芥末一起吃，风味更佳噢！
4、当然，如果足够有创意，你也可以根据自己的想法，做出各种有趣好玩的造型！
酱油炒饭
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材 料 ：剩米饭、腊肉、鸡蛋、洋葱、小葱、酱油
步骤
饭：：剩米饭
1、热油，下鸡蛋，炒七分熟盛起备用。
2、锅里放少许油，下腊肉块，变色之后盛起备用。
3、洋葱切成小丁，温油下锅，放入青豆一起翻炒，炒熟盛起备用。
4、锅里放少许油，倒入适量剩米饭，加以酱油，把米饭炒松散。然后把炒好的鸡蛋，腊肉、洋葱、青豆倒入一起翻炒，等到米饭表面的水分稍稍微干、米饭粒粒分明之时关火，一碗销魂的酱油炒饭就完成啦。
5、盛起来之后可以在上面撒上一点葱花，增色增香，一定让你流口水。
有人说不就一点白米饭嘛，值不了几个钱，何必稀罕。然而我们不主张浪费，真的是因为心疼钱么？并不是。而是因为每一份食物，都凝聚着无数人的心血，从农民到制造肥料的工人，从运输工到厨师，每一粒食物都来之不易，而珍惜这种来之不易，便是我们对生活、对劳动最大的敬畏。当然，除了食物，任何我们赖以生存的资源，水、空气、煤气······我们都不能浪费，因为所有资源都是有限的，只有珍惜它，才能造福我们的子孙后代绵延繁衍，生生不息。
