服用各类药物期间的饮食是否合理,对治疗效果有很大的影响。药物之间的配伍合理、配餐适宜,会促进药物吸收,提高药效,减少不良反应及毒副作用;反之,则会降低疗效,增强药物毒性,甚至产生新的不良反应,严重的还可能危及生命。
服用头孢菌素类、硝基咪唑类(如:甲硝唑、奥硝唑)、氯霉素、酮康唑等药物期间应禁酒。因为在服用此类药物期间饮酒能发生双硫仑样反应,出现一系列乙醛中毒表现,如,头痛、恶心、心悸、呼吸困难等,严重者出现呼吸抑制,心肌梗死、休克、急性心肌衰竭等。
服用抗生素如,头孢菌素类、红霉素、利福平、甲硝唑等前后2到3小时忌食牛奶、新鲜果汁及酒。因为牛奶会降低抗生素的活性,使药效降低;而新鲜果汁富含的果酸会加速抗生素的溶解,不仅降低疗效,还可能增加毒副反应。
服用阿司匹林、布洛芬时忌饮酒、忌甜食。因为酒在体内先被氧化成乙醛,然后成为乙酸,而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成体内乙醛蓄积,加重发热和全身疼痛等症状,还容易引起肝损伤;糖能抑制这类药物在体内的吸收。服用布洛芬时忌喝咖啡和可乐。布洛芬对胃黏膜有刺激,咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌,加重布洛芬对胃黏膜刺激作用,甚至诱发胃出血,胃穿孔等。
服用抗过敏药时忌食奶酪,肉制品。奶酪和肉制品等为富含组氨酸的食物,因组氨酸在体内会转化为组织胺,而抗过敏抑制组织胺的分解,造成组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。
服用止泻药时忌饮牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药的药效,其含有的乳糖还容易加重腹泻。
服用钙制剂前后2小时内忌食菠菜。因为菠菜含有大量的草酸钾,进入体内后草酸根离子会沉淀钙离子,妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。
服用利尿剂(如,安体舒通、氨苯喋啶)和补钾时忌食香蕉、橘子、香菜、菠菜、紫菜、海带、花生、土豆、葡萄干、鱼类等。因为这些食物含钾量高,易引起高血钾症,钾会在血液中滞留,体内钾蓄积过量,易诱发心脏、血压方面的并发症,也出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等。
服用维生素C前后2小时内忌食虾、猪肝。因为虾和猪肝中的铜会氧化维生素C,使其失去药效。
服用降压药时忌饮用西柚汁。因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能,而这种酶和降压药的代谢有关,容易造成血液中药物浓度过高增加副作用。
服用降糖药、镇静药、安神药、催眠药时应忌酒,以免引起低血糖性休克或抑制中枢神经系统而导致死亡。
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