医 讯
5月28日上午,济南儿童医院李明杰教授将亲临我院儿科坐诊,行教学查房,并为大家现场讲解“儿童慢性咳嗽及哮喘的规范治疗”。
电话:3109431
地点:儿科病房(老住院部二楼)
咳嗽患者饮食注意事项
给孩子多喝水:除满足身体对水分的需要外,充分的水分可以帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可以增加尿量,促进有害物质的排泄。
饮食合理搭配:以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物以蒸煮为主。水果可以给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。
少糖少盐:吃的太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。宝贝咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至于糖果等甜食多吃生痰,也要少吃。
少吃冷、酸、辣食物:冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻的饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不能喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸的食物有收敛的作用,吃多了会使痰咳不出来,加重病情,使咳嗽难愈。
禁食花生、瓜子、巧克力等:上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。戒除鱼腥虾蟹:常见咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的孩子咳嗽时更加应忌食上述食品。
忌进补:不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免造成补品留邪,使咳嗽难愈。不吃或少吃油腻煎炸的食物:孩子咳嗽时胃肠道功能比较薄弱,油炸的食品可加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
原料:核桃仁250g、黑芝麻100g、红枣250g、蜂蜜适量。
做法:把核桃仁、黑芝麻、红枣碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1匙蜂蜜、3匙水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖,放入锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。
功效:每天早晚给宝宝吃一匙。此方最适合儿童服用,不但能治孩子久咳、支气管炎、哮喘,而且对孩子的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用,还能增强孩子的体质
原料:白萝卜4~5片
做法:把白萝卜洗净,切薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。
功效:等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的孩子止咳效果尤为好。
原料:山药适量
做法:把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,开火烧,同时要不停地搅动,烧开即可。
功效:山药健脾养胃、补肺气、易肾精,此方最适合幼儿食用,不但能止咳嗽治哮喘,还对孩子的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果、但山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。最好让孩子在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分2~3次喂给孩子。