五月五，是端阳
门插艾，香满堂
吃粽子，洒白糖
龙舟下水喜洋洋
5月25日上午，郑州人民医院工会联合基建和后勤保障部在餐厅二楼举办了“粽香端午 情暖郑医”为主题的端午包粽子传统文化体验活动，来自临床、后勤、机关各科室的30多名职工来到现场参与活动。
早在一天前，基建和后勤保障部就准备好了丰富的食材，既有传统的红豆、红枣、花生、核桃仁等八宝粽食材，又有紫薯、肉、蛋黄等创新食材。
现场，大家围成一团，随着一盆盆泡好的食材整齐地摆放到位后，一声令下，活动开始。
一时间粽叶舞动，麻绳穿梭。看似简单的小小粽子，包起来可并不容易。
会包粽子的职工动作麻利，技术娴熟，双手将粽子叶卷成漏斗状后，用糯米充实压紧，再用细绳打个结，动作麻利优美，转眼间就包出了一个棱角分明的粽子，让人赞不绝口。
有些心灵手巧的同志也不甘示弱，眼瞅着旁人的手法，现学现做。也有几个不会包的，一时间手忙脚乱，绳子还没来得及捆，粽子叶就散了，糯米洒了一桌。
经过高手现场指导，再加上自己的摸索，几番下来，各种形状各异的粽子开始成形，三角的，四角的，长方形的，扁平状的......颇有特色。
其乐融融，所有人都沉浸在中国传统文化带来的乐趣之中。
不少参与活动的职工都觉得，“能够在工作之余，和同事们一起参与医院的活动，非常有意义既是一种对传统文化的学习，又能够拉近和同事之间的距离！”
据了解，此次活动中创作出来的粽子将在端午节当天免费送给职工品尝，感谢他们端午节仍然坚守岗位，默默付出。
端午快乐
供稿：工会 马高尚
编辑：薛蒙蒙
图片：宋克
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