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【六一】儿童食品安全要注意!“五毛零食”危害大!

今天就是六一儿童节了。孩子的健康是不少家长的头等大事。但是,不知道家长们有没有注意到这样的一个现象:

不少小学生放学后,第一件事就是蜂拥进学校附近的小卖部,扑到“五毛零食”专区,挑选自己心仪的廉价小食品。

您知道吗?这些便宜的“五毛零食”,不仅危害健康,还可能要命!

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小小“五毛零食”能致命



▶2014年4月,四川省达州市8名孩子因吃了在学校周边摊贩处购买的“五毛零食”致1死7伤。

▶不久前,湖南湘西小波的肿胀得馒头一般,眼睛都很难睁开。医生推测可能是里面的食品添加剂导致小波出现这种情况

▶江西九江的两名儿童平时跟着爷爷奶奶生活,零花钱都用来买5毛钱的零食,最后导致嘴巴周围溃烂,无法进食,只能靠打点滴维持。

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那么,

究竟什么是五毛零食呢?



“五毛零食”是流行于儿童特别是小学生群体的所谓“休闲食品”,该类食品在包装标签上冠以一些奇特的吸引青少年眼球的名称,如“唐僧肉”、“片甲不留”等,并以价格低廉、口味新奇受到学生的喜爱,主要在学校周边的一些小食杂店销售。

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一袋只要五毛钱

却有惊人暴利



可能有人问了,5毛钱一袋的零食,商家有赚头吗?记者调查发现,这里面的利润太大了!

某电商平台搜索发现,这些零食的零售价在3-4毛之间而在批发市场,这样的小食品甚至只要2-3毛钱/袋。

如果按照售价5毛计算,五毛零食的利润高达25%-150%!这也就不难理解,五毛零食为什么屡禁不止,屡打不绝。

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五毛零食

危害太大了!



这些“琳琅满目”且售价多在0.5元至1元的“五毛食品”大多不符合食品安全标准

正如媒体调查发现的,在“五毛食品”包装袋上,几乎找不到食品质量安全标志,包装印刷粗糙、生产批号以及可食用日期模糊,有的没有进行真空包装,甚至出现渗漏等情况。

尤其是在农村,许多小作坊制作的果冻、汽水、油炸食品等,在制作过程中乱添各类色素、香精等,质量不过关;有不少食品与玩具混装在一起,一些小作坊自制的小食品甚至全无包装。

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五毛零食

肉香味全靠添加剂



而5毛零食之所以能散发出浓烈的肉香味,主要是添加剂的“功劳”。几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。

记者随机拿出三袋零食发现,有的食品添加剂种类达到了20种,妥妥的一张化学元素周期表!

食用香精

危害人体生殖系统

据媒体报道,在这些“五毛零食”里面,添加剂最多的就是食用香精。食用香精并不是绝对安全的,长期食用香精,会危害人体的生殖系统,同时也具有潜在的致癌性。

环己基氨基磺酸钠

损害肝脏及神经系统

媒体报道称,另一种最常出现的添加剂是环己基氨基磺酸钠。它是一种甜味剂,摄入过量会损害人体肝脏和神经系统,对老人、孕妇和小孩危害更明显。

“五毛食品”是颗不定时炸弹,随时引爆咱们的身体健康。儿童的身体尚未发育成熟,排解能力差,倘若长期食用不合格的食品,必将导致身体营养不良,对儿童健康发育不利。

油盐糖三高

不利于儿童健康成长

北京市食药监局委托北京市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”进行了专项营养含量测定。其中,调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示,“五毛零食”呈现为油盐甜“三高”,对少年儿童健康成长不利。本次对“五毛零食”的监测结果中,有近1/3的样本脂肪含量达到20?g/100g以上。脂肪最高检出值为一款名为“烤肉串”的调味豆制品,含量为35.5g/100g。

《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB?28050-2011)推荐的人体每日能量需要量为2000?kcal,脂肪不超过60g。按照膳食营养素摄入量参考值计算,上述商品仅食用169g,脂肪摄入即达到成人每日推荐食用量。

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北京整治清退“五毛零食”



这些五毛零食普遍包装简陋 ,有的甚至连生产许可证QS标志都没有。

北京市食品药品监管局发布消息,连日来,全市食品药品监管系统开展了对农村、学校周边销售儿童休闲食品的飞行检查和监督抽检。

检查中发现,批发市场上销售的价格在0.2-0.3元/袋的调味面(肉)制品、膨化食品、果冻、饮料等“五毛零食”,部分食品存在SC(QS)、厂名、厂址、配料表、产品标准、生产日期、保质期、保存条件等标签标识内容缺失或不全的问题,还有些食品包装上标注的内容字体根本无法看清或辨识,并存在食品供应商资质、产品质量合格证明文件不全等问题,不符合《食品安全法》的规范要求。

北京市食药监局负责人表示,针对小包装调味面制品等主要以儿童为消费对象的产品,为确保儿童食品安全无风险,今后将严格其市场准入标准。严查滥用“三剂”,即脱氢乙酸、苯甲酸等防腐剂,甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等甜味剂,以及胭脂红、日落黄等人工合成着色剂的“五毛零食”。严格规范产品标签标识,严查生产经营企业供应资质,发现问题食品一律下架退市,并通报生产企业所在地监管部门。

来源:中国疾控动态

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