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“血脂对血管的影响”健康知识讲座


01

中医有关“脂”的认识

血脂异常属中医“痰浊”或“痰瘀”范畴,病变进一步发展,可导致胸痹中风的发生。

痰浊——一般指单纯血脂升高,动脉粥样硬化情况不明显。

痰瘀——是指既有血脂异常,又有动脉粥样硬化或临床症状表现。


02

古代医籍有关“脂”的论述

《灵枢 五癃津液别》“五谷之津液和合而为膏者,内渗于骨空,补益脑髓,而下流于阴骨。”

清 张志聪注《内经》曰:“中焦之气,蒸津液化其精微——溢于外则皮肉膏肥,余于内则膏盲丰满。”

《辞源》对膏的解释为:“脂也,凝者曰脂,释者曰膏。”

《灵枢 卫气失常》记载:“人有肥有膏有肉。


03

高血脂是“无声杀手”

高血脂没有任何症状,很多人血脂高了也无从知道;有的即使知道自己血脂高,也不进行有效治疗

很多人常在不知不觉中突发心肌梗死脑梗死猝死,因此有人称高血脂是“无声杀手”


04

血脂异常的病因病理

(1)饮食不节

(2)脾失健运

(3)肾气虚

(4)肝胆失于疏泄

此外,血脂异常与情志、劳伤、衰老均有一定的关系。

血脂异常是脏腑功能障碍的结果。肝、脾、肾损伤是最主要方面,其中的脾肾虚损为本,痰浊内阻、气滞血瘀为标。


05

血脂

血脂是血液中脂质的总称

主要包括胆固醇、甘油三酯


06

胆固醇有“好”“坏”之分

“好”胆固醇:高密度脂蛋白胆固醇

将多余胆固醇从动脉中清除,防止动脉粥样硬化形成,减少冠心病、中风等事件发生

“坏”胆固醇:低密度脂蛋白胆固醇

含量过多时会钻入动脉壁,沉积成斑块,堵塞血管,引起冠心病、中风等事件



07

胆固醇有“好”“坏”之分:“坏”胆固醇危害人体的步骤

第一步:“钻入”血管壁

高血压、糖尿病、吸烟等因素会使血管内膜破损

血液中“坏”胆固醇在增多时,通过破损的血管内膜“钻入”血管壁,在血管壁中缓慢“沉积”下来

第二步:“沉积”成斑块

沉积在血管壁中的“坏”胆固醇,结合其他物质同时发生一些变化,就形成了粥样硬化斑块

这些斑块凸向血管使血管腔变得狭窄

斑块有“稳定”和“不稳定”之分

稳定斑块:内部脂肪含量小,就像是厚皮小馅的饺子,不易破裂

不稳定斑块:内部的脂肪含量很大,就像薄皮大馅的饺子,非常容易破裂

不稳定斑块就像“不定时炸弹”

由于不稳定斑块容易破裂,会在没有任何先兆的情况下“爆炸”

“爆炸物”(从斑块内涌出的物质)会形成血栓。堵塞血管



08

良好的生活方式是预防的重要手段

合理膳食;

起居有常:《内经》将之做“度百岁乃去”的重要一环;

劳逸结合;

修身养性;

适量运动;


09

什么是食疗?

食疗:就是食物疗法,即在医学理论的指导下选用食物,经过一定方发的烹制,制作成具有药用效果的特殊食品,用来保健强生、祛病延年的方法。



10

高血脂的饮食原则:

1、忌食胆固醇含量高的食物,如动物的脑、肝、肾等。

2、低脂肪饮食,减少动物油,适当增加植物油,人体脂肪过剩是高血脂症形成的条件之一

3、低碳水化合物,低糖饮食,控制摄入总热能。

4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物。

5、适量饮茶,禁止饮酒,适量运动,注意控制并发症。


11

能显著降低血脂的食物

灵芝:灵芝可降低血粘度和血浆粘度,改善血液流动。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

能显著降低血脂的食物

大蒜:每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。大蒜中被认为至少有6种有效成分能抑制肝脏中胆固醇的合成,但同时又能使高密度脂蛋白升高。



12

能显著降低血脂的食物

大豆:研究表明豆类中含有至少6种降低血脂的成分,其中以大豆最为明显。

能显著降低血脂的食物

菜花:菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”它能有效的清除血管上成绩的胆固醇

能显著降低血脂的食物

荔枝:荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力荔枝拥有丰富的维生素,可粗经纬细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。



13

高血脂的食疗小偏方

蔬疗偏方——清炒苦瓜

用料:苦瓜250克,红椒、精盐、味精、油适量

制法:将苦瓜去瓤,洗净切片。将红椒洗净切片。炒锅上火,加油烧热,放入红椒和苦瓜,炒熟点入盐和味精即可。

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。


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