为连续了解和掌握西城区中小学生营养素摄入以及营养相关认知、态度和行为的现状，西城区疾控中心于5月23日至6月21日对辖区6所中小学1000余名学生进行了营养与饮食行为现状调查。
区疾控中心在监测前期积极准备，确定抽样班级和人数，分装问卷和编码，培训调查员，统筹安排调查时间和人员等。调查阶段由疾控中心工作人员和校医担任调查员，学生以班级为单位进行匿名集中填写，工作人员回收问卷进行筛查和编码，统计整理后上报北京市疾控中心学校卫生所。
《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》提出要将食物与营养知识纳入中小学课程，引导学生养成科学饮食习惯。营养监测工作作为学生健康及危险因素监测体系的重要组成部分在西城区以每两年进行一次的频率已连续调查了四次，旨在持续了解与学生饮食行为相关的家庭、学校和社会环境等因素，为制定行之有效的营养教育、营养干预策略提供可靠基础数据。
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