在我们平时做饭的过程中,经常会遇到需要解冻食物的情况,您家里一般都是怎么处理呢?似乎绝大多数的市民都是直接把食物放置在空气中进行解冻,这样做真的健康吗?如果在冬天,还有些市民为了节省时间,会将食物直接放在暖气片上,这样做又真的健康吗?
在今天的视频中,我们通过儿童情景剧的方式来帮您解答这个问题,让我们看看几个小朋友在大人不在家的时候,是如何处理食物的解冻问题呢?更重要的是,希望通过这个小短片让我们一起关注生活小细节,保护舌尖上的安全。
视频内容简介 :
如何解冻食物?
家庭保存食物两小时原则
解冻食物注意事项
食物保存注意事项
主管:湖北省卫生和计划生育委员会
主办:湖北省卫生计生宣传教育中心
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