妇科病是女性常见病和多发病,近年来,妇科疾病的发生率越来越高。广大女性朋友们更要好好爱护自己,预防妇科肿瘤多吃红色蔬果,红苹果、洋葱等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分,可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长,同时降低它们对雌激素的反应性,因而具有预防妇科肿瘤的作用。今天介绍洋葱的5种吃法,女性朋友们更要多吃。
1、洋葱炒肉片
食材:洋葱头、猪肉、油、料酒、酱油、盐少许、五香粉
做法:
1.将猪肉洗净后切成小片
2.葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条
3.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅
4.炒出味后放肉片,倒点料酒把肉炒到变色
5.再放洋葱头翻炒,放酱油和少许盐炒匀
6.最后放上点五香粉,炒熟出锅即可
2、洋葱炒鸡蛋
食材:鸡蛋200克、洋葱300克、葱10克、姜10克、大蒜10克
做法:
1.将洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散
2.锅中底油烧热,倒入蛋液炒蛋,弄成蛋花盛起来备用
3.锅中再倒入底油,油热加一点姜片爆香,倒入洋葱翻炒片刻
4.加盐,鸡精再翻炒几下,盖盖子闷,目的是去除辣味
5.两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下即可出锅
3、洋葱炒青椒
食材:洋葱、油、盐、味精、大蒜
做法:
1.将青椒洗净去籽,切片,大蒜去皮切碎
2.洋葱去皮,洗净,也切成小片
3.锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入洋葱煸炒
4.洋葱炒软后,加入青椒一起炒
5.最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可出锅
4、凉拌洋葱
食材:洋葱1/2个、芹菜2根、辣椒1个、蒜末1小匙、香菜适量、番茄酱1大匙、甜辣酱、酱油、糖各1小匙、菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙
做法:
1.将洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌
2.将辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片
3.把洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入所有调味料一起搅拌
4.最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌
5、洋葱炒牛肉
食材:牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、料酒
做法:
1.将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟入味
2.将洋葱剥去外皮,环切成一丝丝的
3.热锅放少许生油,先炒洋葱至软
4.将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅翻炒
5.翻炒熟后,再洒上点黑椒粉炒匀,即可出锅