百合,属药食两用的滋阴类中药,不仅色白味美,药效颇佳,是日常甜汤里的明星。下面给大家说说百合的功效。
1、中医角度说说百合的功效:
百合甘,寒,归心、肺经。清肺润燥止咳,清心安神定惊,常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。治疗肺阴虚燥咳,用百合配伍润肺止咳的款冬花;治疗劳嗽久咳,用百合配伍滋阴润肺的川贝母等;治疗热病余热未清,虚烦惊悸等用百合配伍知母、生地黄等。
2、西医角度说说百合的功效:
百合主要含秋水仙碱、蛋白质、淀粉、脂肪。百合水剂醇提取液对实验动物具有明显的镇咳祛痰作用,百合煎剂对过敏性哮喘有一定的作用。百合里的多种生物碱,对白细胞减少症有一定的预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用,其中秋水仙碱可以对抗癌细胞的增殖,具抗癌作用,还可促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力。动物实验还发现百合水提液具有强壮、耐缺氧作用。临床上百合还用于外用止血,而且止血效果好,无不良反应。
新鲜百合丰富的黏液质和多种维生素对皮肤细胞的新陈代谢作用非常有利,经常食用具有一定的美容效果。此外,百合还具润便通便功效。便秘患者适当的食用可改善便秘症状。
百合功效多多,不过需注意百合生用和蜜炙用有别。一般用于清心安神多用生品,若为滋阴润肺,多用蜜炙品。
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