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【卫生资讯】尚德守法 共治共享食品安全

6月29日—7月13日上海市食品安全宣传周


       7月4日,浦东新区卫生计生委监督所参加了由浦东新区食品药品安全委员会办公室主办在大华锦绣国际商业广场举行的以“尚德守法  共治共享食品安全”为主题的2017年食品安全宣传周主会场宣传活动。同时,浦东新区卫生计生委监督所的11个执法中队也在各自辖区内同步开展了宣传活动。

浦东卫监告诉你

食品安全企业标准如何备案?


在上海由哪个部门负责食品安全企业标准备案工作?

答:卫生计生行政部门负责企业标准备案工作。


哪些食品安全企业标准可申请备案?

答:鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报卫生计生部门备案。


➤如何编制企业标准编号?

答:企业标准的编号格式为:Q/(企业代号)(四位顺序号)S—(四位年号),企业标准编号由企业根据前款的规定自行编制。


➤企业在申请备案前,应当向社会公示并征求意见,公示要求有哪些?

答:(1)在中国上海网上政务大厅进行公示www.shanghai.gov.cn

(2)内容包括企业标准文本、严于食品安全国家标准或者上海市食品安全地方标准的具体内容和依据情况,企业标准文本指标准名称、编号、适用范围、术语和定义、食品安全项目及其指标值和检验方法;

(3)公示期不少于20个工作日





➤企业申请备案应当提交下列资料?

答:(1)企业标准文本;

(2)严于食品安全国家标准或者上海市食品安全地方标准的具体内容和依据情况;

(3)企业营业执照复印件;

(4)企业法定代表人身份证明复印件;委托办理的,应当同时提交授权委托书原件、委托代理人身份证明复印件。


➤食品安全企业标准备案时限是多少?

答:卫生计生行政部门应当自接收企业标准备案资料之日起10个工作日内完成备案。


➤企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的怎么办?

答:企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准作为组织生产的依据,并向社会公布。企业标准应当在企业或本市食品相关行业协会网站显著位置公开所执行的企业标准文本,供公众查询和监督。



本文来源:浦东卫生计生委监督所


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小卫和小薇,祝您健康每一天!

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