为做好全市食品安全风险监测工作，掌握我市食品安全现状，及时发现潜在的食品安全隐患，进行风险评价、风险预警，助力山东省食品安全先进市创建，市卫生计生局于7月19日召开了全市食品安全风险监测工作会议。全市各级各类医疗卫生机构分管院长、防疫组长和食源性疾病工作人员共计80余人参加了会议。
会上，市疾病预防控制中心刘国胜副主任宣读了《2017年莱州市食品安全风险监测方案》，市卫生计生局疾控监督科宋晓飞科长指出，今年2月份，市委办公室、市政府办公室联合印发了《莱州市创建山东省食品安全先进市工作实施方案》，自2017年2月至2019年1月，我市全面启动山东省食品安全先进市创建工作，各级各类医疗卫生机构要提高认识，高度重视食品安全工作，要结合“食药安全进万家”、“食品药品安全科技宣传周”、“健康知识进校园宣讲”、“食品安全宣传周”等相关活动，稳步推进食品安全先进市创建工作。宋晓飞科长要求各级各类医疗卫生机构明确工作职责，强化责任意识，要根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规要求，切实履行岗位职责，按照国家卫生计生委食品司制定印发的《卫生计生基层机构食品安全工作指南》确定的职责分工，做好职责范围内的食品安全工作。要求各级各类医疗卫生机构抓住关键重点，做好食品安全事故信息报送工作，一旦发现疑似食源性疾病暴发事件，要及时报告市卫生计生局和市市场监管局，市疾病预防控制中心接到报告后要立即开展流行病学调查，确保及时有效处置疑似食源性疾病暴发事件。
会后，市疾病预防控制中心学校卫生科安岩科长就食品安全风险监测和食源性疾病监测工作进行了专题培训。
