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当你认识到补钙的重要性,了解到由于钙的不足,在不同年龄阶段中可能产生不同的疾病,而空腹补钙或钙与牛奶同服会降低钙的吸收时,你是否想到一天中什么时候补钙是最好的时间?
实际上晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。这是因为按正常的激素分泌调节作用,人体在晚间12点以后至凌晨时期内,血钙最低,这时钙剂的吸收率最高,利用最好。同时补钙不应集中在一个时间段,按照通常生活习惯,我们一般选早晨喝牛奶,豆奶等富钙食品,这时候人体对钙的摄取已经足够了,所以,服用钙剂就不要再选择早晨。
此外,由于进餐时人体分泌胃酸较多,这时的钙剂最容易被吸收,所以专家认为,钙剂最好应在饭后1小时候后服用。即使是胃酸缺乏的病人,餐后服用钙剂也能达到正常的钙吸收。
如何让补充的钙剂能够被充分吸收呢?请注意以下3点:
如菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以补钙期间最好先将这些蔬菜放到热水中烫一下再食用,或在食用了这些蔬菜后3~4个小时再服用钙制品。
如果在吃饭时服用钙制品,当胃内塞满太多东西,混在食物中的钙只能被吸收20%。所以服用钙剂应与主食间隔1小时后。
补钙也要适量,不是越多越好:如果摄入的钙量超过标准,就会干扰体内其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用。