很多报道都有提到烧烤致癌的事情，虽然说是这么说，但是还是很多人戒不掉烧烤，因为真的太美味了！
看着是不是很有食欲
我们当然知道烧烤不是健康的食物，烧烤食物在烤制的过程中，维生素会被破坏掉，时间久了会导致摄入的营养元素不均衡。尤其是在气候炎热的夏季，还会让体内上火，损伤口腔和胃肠粘膜。
正是因为如此，长时间吃烧烤食物的人会有口舌生疮，并且脸上起痘痘的表现。
致癌？？
之所以说烧烤致癌，是有依据的，烧烤的时候，尤其是明火比较旺容易烤焦，烤食物中含有的脂肪被烤焦或是烤黑了，就会产生三四苯并吡这种致癌物质。
当然，也有人明知道烧烤是致癌的，还是会吃，那么你可以选择烧烤的时候加上一点东西。
好看的东西都要注意
我们知道，蒜是有防癌功效的，能有效抑制致癌因子，例如在选择烧烤料时，少一点辛辣多一点大蒜汁，研究发现，用大蒜汁来腌制烧烤食物尤其是肉类，可以减少烧烤时致癌物的产生数量。这样，至少能让你的烧烤看起来健康一点。
最后，小编建议大家适度吃烧烤，平时要营养均衡，多吃蔬菜水果。
