我院推送中药送药上门代煎便民服务已有几个月了，但仍然有一部分患者会选择把中药拿回家自己煲，也常常会有人询问，中药如何煲？要注意什么？遇到问题不用怕，以下小编将为您一一解答。
用火用锅很重要
煎药以砂锅，瓦罐最佳。因为其化学性质稳定，导热均匀，保暖性好，而且价格比较低。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因为有些药物与铜铁一起加热后会产生沉淀，甚至会产生化学反应，产生副作用。
水量、时间有讲究
水量：将中药材放入煎药锅中，加入清水，水量宜超过药材；浸泡30分钟，然后煎煮。
时间：大火煮沸后，改小火慢煮。一般药物煎煮20分钟即可；补益类则须30分钟以上，并可复煎一次。某些特殊补益药物如人参、鹿茸宜慢火久煎。
先煎后下分药性
先煎：贝壳类、矿物类如鳖甲、龟板、生龙骨、生牡蛎、磁石等应先煎10分钟以上。此外，某些有毒药物亦须先煎30~60分钟以上，如附子、川乌、草乌等。
后下：气味芳香者须后下，如薄荷、砂仁，宜在一般药物即将煎好时方放入，即煎煮剩余5分钟左右时，将后下药物放入。
开盖关盖要注意
一些挥发性，如果敞开熬，有效成分会随水蒸气散发到空气中，药效将大打折扣。
一般是辛散解表或芳香化湿类药物，如薄荷、荷叶、藿香等，且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等，需要在容器内用小火慢煎久熬，才能使其有效成分充分煎煮出来，也应该盖上盖子，以防止药物成分在慢煎久熬中随蒸水蒸汽失去了。
贵重中药需另煎
贵重药,为了保存其有效成分，避免群药同煎时有效成分被其他药吸收，采用单独另煎或另炖成药液后，再与其他过滤澄清的药液混合在一起服用，如人参、西洋参、鹿茸、羚羊角等。
服药方法
1.药液宜温热时服用。每天服用二次，每次间隔十小时。
2.补益类药宜在饭前30分钟和睡觉前服用。
3.对胃肠有刺激的药宜在饭后30分钟服用。
4.安神类药须在睡前30~60分钟服用。
5.急性病则不拘时间随时服用。
特殊情况请按医生医嘱
不要小看煎熬中药的方法，其中大有学问，若熬法不当，不但会降低药效，有时还会产生副作用。只有遵循一定的原则才能熬出高质量的药汁。著名医学家李时珍说“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而熬药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”
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