碘有‘智力元素’之称
碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体，
虽然含量极低，担它却是人体各个系统特别是神经系统发育所不可缺少的。”
为进一步加强我镇医务人员碘缺乏病防控健康教育工作，提高其碘缺乏病防控意识，有效预防和消除碘缺乏病在我镇的流行，2017年8月18日，我局在坦洲医院举办全镇医务人员碘缺乏病防治专题培训班，坦洲医院、社区卫生服务中心（站）、南华医院等医疗机构约100多名医务人员参加。
培训班由中山市疾控中心公食科李玉副主任医师授课。李医师从事公共卫生与食品卫生工作达13年，其凭借对碘缺乏病防控工作和环境卫生健康危害防控工作的丰富经验，紧紧围绕碘缺乏病防控历史、现状及社会热点问题等来开展培训。同时要求在场的医务人员要掌握如何指导群众和患者进行碘缺乏病的预防常识和日常护理，并对碘缺乏病防治知识做好宣传指导。
本次培训进一步提高了全镇医务人员对碘缺乏病的综合防控能力，增强了其对碘缺乏病工作重要性的认识，对促进我镇碘缺乏病防治工作的顺利开展具有重要意义。
那你知道如果碘缺乏，会带来什么疾病吗？
今天小编就来为大家科普
碘对人体有什么作用？
碘是合成甲状腺激素不可缺乏的重要原料。甲状腺激素具有影响肌体代谢、生长发育，特别是脑发育的生理作用。当机体缺碘时，将出现一系列障碍，由于机体缺碘的时期、程度不同，表现的障碍性质和程度不同，人体将由于缺碘而引起的一系列障碍。
什么是碘缺乏病
碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大，其对人类最大的危害是造成智力损害，甚至智力残疾，孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿，更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。因此，妇女和儿童是缺碘的主要受害者。全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威胁。
碘缺乏病虽然危害严重，但是可能通过全民食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防。
如何判断是否缺碘
（1）验尿
我们每天从尿中排出的碘能反映身体内碘的水平。吃的碘多,尿中的碘就多,吃的碘少尿中的碘就少。所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。如果多次验尿发现尿碘不足,就应该及时就医,否则,时间长了,有可能患碘缺乏病,给身体造成伤害
（2）看甲状腺肿
儿童体内碘缺乏持续3——4个月之后,甲状腺就会出现明显的肿大,表现出“粗脖根”或“大脖子”。儿童生长发育迅速,需碘量多,因此儿童是碘缺乏最敏感的人群。我国将8—10岁的学龄儿童定为碘缺乏病监测的主要目标人群,通过定期检查这些儿童的甲状腺肿大情况,以及他们尿中含碘多少,就可以判断该地人群碘缺乏情况。
缺碘对人体的危害和预防
1、缺碘对人最大的危害是影响智力发育。缺碘引起的轻度智力低下十分普遍。严重缺碘会造成呆傻等残疾。
2、孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外，更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。应该给育龄妇女、孕妇、喂奶的母亲和婴幼儿补充足量的碘。
3、缺碘会造成甲状腺肿，俗称"大脖子"病。
4、全民食用碘盐能有效地预防碘缺乏病。这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
5、购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以免碘的丢失。
碘缺乏病防治方法
（1）食用碘盐
食盐加碘是消除碘缺乏病最根本、安全、经济、简便的措施。只要认真落实以食盐加碘为主的综合防治措施，就可以取得投入很小、产出很大的社会效益和经济效益。
补碘要坚持长期性、日常性和生活化的原则。碘盐贮存时注意密封、避光、避免受热和存放过久，烹调时不要用盐爆锅以免碘的丢失。对于缺碘地区的居民来讲，要世世代代永远食用碘盐，一旦停用，地方性甲状腺肿仍会复发。
（2）使用碘油
碘油可以在肠道被碱性肠液分解而析出游离碘，被吸收后经肾脏排泄。作为碘盐的辅助措施，适用于偏僻、交通不便的深山边远地带和地旷人稀、居民食用盐(当地分散的自产盐)不通过商业渠道的地区，以及那些暂时尚不能供应碘盐或不能有效地供应碘盐的地区。
（3）多吃含碘丰富的食物
常见的含碘丰富的食物有海带、紫菜、海藻、海鱼虾等，平时多吃这些食物可以有效预防碘缺乏病，做菜时多加几道虾皮紫菜蛋汤，海带排骨汤，让可怕的碘缺乏病远离自己和家人。
素材来源：临淄电视台、每日健康大百科
