有时候，有时候，
宁愿选择榴莲不放手……
榴莲，被誉为“水果之王”
是一种典型的热带水果，
原产于马来西亚，种植地广泛，
树可生长五六十年，
每年开花结果一次至两次，
结果后需要三个月才能成熟，
一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果，
那为啥榴莲卖这么贵呢？
一、生长环境
榴莲是一种纯热带水果，
要在终年高温的地方才能生长，
对光照和水分的要求也很高，
而且，还要在山上种植才行，
这样榴莲的水分才会刚刚好。
虽然在海南和广东有种榴莲的地方，
但是味道与马来西亚等国差得很远，
原来就是因为中国的生长环境不同，
离赤道地区比较远，热量不够充足。
二、成熟时间
榴莲树从种植到成熟，至少要八年以上，
若想长出味道更好的榴莲，至少还要20年，
并且，越老的树上长出的榴莲味道越好，
小北还发现树上的榴莲特别坚硬、还有刺，
如果摘榴莲时不小心，分分钟可能会被砸伤。
三、运输成本
榴莲的保鲜期非常短，只有一两天，
在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲，
要经过特别高的保鲜技术和长途运输，
而这些费用就已经非常昂贵了，
等运到中国的时候自然会更贵，
泰国出口到中国的榴莲，
摘的是5成熟或7成熟，
还要经过姜黄粉来催熟。
四、品种不同
榴莲的价格还与它的品种有关，
例如马来西亚顶级的猫山王榴莲，
产量小，味道好，是超珍贵的品种，
被称为“榴莲之王”，价格自然很高，
另外像出名的金枕头、红虾等品种，
在市场上也很容易被商家炒高价钱。
五、市场因素
决定榴莲价格的其实是市场因素，
榴莲每年只收成一次到两次，
并且受天气的影响还特别大，
当榴莲收成不好的时候价格就会暴涨，
相反，当产量多的时候价格就会较低，
另外，中国对榴莲的需求越来越大，
供不应求，因此价格很容易升高。
在中国，榴莲的价格虽然很贵，
但是阻挡不了大家对榴莲的热爱，
但是值得注意的是，
榴莲热性特别大，一次不可多吃，
泰国卫生部曾经也劝告过公众，
一天不要食用超过两瓣榴莲，
因此，吃的时候一定要注意！
