01
饮食清淡且少油。每克脂肪产生的能量多，而且脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，因此烹调油的用量应该控制在每天20~25克，选择植物油而不是动物油。烹调方式上，采用油少的方法，如汆、煮、炖、拌、卤等，不用或少用煎炸等烹调方式。
02
肉、蛋、奶、豆要适量。肉、鱼、禽类、肉汤、干豆类食物的嘌呤含量高，应该少吃；蛋类、奶类的嘌呤含量低，应该优先选择。
03
米面搭配且充足。主食要保证充足而且米面搭配，以细粮为主。
04
少吃高嘌呤食物。动物内脏、浓肉汤、鱼子、脑、沙丁鱼、凤尾鱼等的嘌呤含量高，要少吃。
05
多吃新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果嘌呤含量少，可以多吃。但要避免吃嘌呤丰富的蔬菜，如菠菜、菜花等。
06
足量喝水。喝水可以促进尿酸排出，每天应该喝水2000毫升以上。可以适当喝苏打水。
07
